Spaghetti sambal matah nanas

Nggak melulu masak spaghetti hrs dg saus bolognaise atau saus2 lainnya, spaghetti jg bisa dipadukan dengn sambal matah lho sahabta cookpad #5resepterbaruku

Lebih banyak

Spaghetti sambal matah nanas

Zulifatul Afwah @Zulifatul_Afwah

Samarinda

Nggak melulu masak spaghetti hrs dg saus bolognaise atau saus2 lainnya, spaghetti jg bisa dipadukan dengn sambal matah lho sahabta cookpad #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

225 grmspaghetti
Secukupnyaair untuk merebus
Sambal matah nanas
100 grmnanas
15 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
4 siungbawang putih
4 buahbawang merah
3 lbrdaun jeruk purut
2 batangserai ambil putihnya
2 sdmair jeruk nitip
4 sdmminyak
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan spaghetti ke dalam air mendidih, tambahkan garam sesuai selera
2

Aduk sesekali dan masak 8-10 menit atau sampai tingkat kekenyalan yang di inginkan, kemudian angkat dan tiriskan
3

Cuci bersih nanas, cabai, bawang merah, bawang putih, serai dan daun jeruk purut. Iris halus semua bahan kemudian taruh dalam mangkuk
4

Tambahkan gula, garam, dan air jeruk. Aduk rata sambil sesekali ditekan.
5

Panaskan minyak, lalu siramkan minyak panas kedalam mangkuk campuran cabai tadi, aduk rata. Sambal matah nanas siap di sajikan dengan spaghetti yg sdh di tiriskan tadi.
6

Selamat mencoba sahabat cookpad