Sambal goreng ati ampela praktis

Dea
Dea @deaskye
Tanjungpinang kepri
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaati&ampela ayam
  2. 2 buahkentang
  3. 10 butirtelur puyuh
  4. 3 buahcabai merah iris
  5. 2 buahcabai hijau iris
  6. secukupnyaMinyak
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 lmbrdaun salam
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 buahcabai merah
  13. 1/2 buahtomat
  14. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati dan ampela ayam. Kemudian goreng dan potong sesuai selera. Rebus juga telur puyuh.
    Potong dadu kentang dan goreng

  2. 2

    Tumis bumbu halus tadi setelah harum&masak masukkan cabai merah&hijau yang telah di iris. Masukkan garam cek rasa. Masukkan ati&ela juga kentang&telur puyuh aduk hingga terserap. Jika mau berkuah bisa tambahkan sedikit saja air. Terakhir chek rasa sebelum kompor dimatikan. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dea
Dea @deaskye
pada
Tanjungpinang kepri
Wife a firefighter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa