Oncom Tepung & Sambal Kecap

Yeni S Hastuti
Yeni S Hastuti @cook_15272475

Lagi hamil 10 weeks, udah mulai redaan mual muntahnya, eh tetiba kepengen oncom goreng. Sebenernya pngen ditumis jg tapi gak ada leunca nya, yowis digoreng tepung aja. Cocol sambel kecap, mantaaappp😄

Oncom Tepung & Sambal Kecap

Lagi hamil 10 weeks, udah mulai redaan mual muntahnya, eh tetiba kepengen oncom goreng. Sebenernya pngen ditumis jg tapi gak ada leunca nya, yowis digoreng tepung aja. Cocol sambel kecap, mantaaappp😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan-bahan oncom goreng tepung :
  2. 2 BuahOncom
  3. 3 SdmTepung Cakra
  4. 3 SiungBawang Putih
  5. SejumputDaun Bawang yang sudah dipotong-potong
  6. SecukupnyaKetumbar Bubuk
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaLada
  9. Air
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Bahan-Bahan untuk sambal kecap
  12. 2 SiungBawang Merah
  13. 2Cabe Keriting
  14. 2Cabe Rawit
  15. Kecap Manis Bango

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang putih di haluskan, bisa pake bawang putih bubuk tapi karena saya gak ada yah ngulek deh. Campur tepung, daun bawang, lada, ketumbar, garam lalu tambahkan air. Jangan terlalu encer jangan terlalu kental juga nanti keras.

  2. 2

    Potong oncom menjadi 3 bagian.

  3. 3

    Campur ke tepung. Bolak balik sampai semua terselimuti. Goreng hingga kecokelatan.

  4. 4

    Untuk sambal kecap, potong - potong aja cabe dan bawang merahnya. Tuang kecap sesuai selera. Aduk.

  5. 5

    Selamat menikmati😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni S Hastuti
Yeni S Hastuti @cook_15272475
pada

Resep Serupa