Ote ote yaki

Anak anak pengen makan ote ote yang dibentuk bagus, dicoba dibentuk pakai cetakan bulat bulat biar mirip takoyaki 😀.
Agar bertekstur lembut, bahan rajangan diiris halus dan adonan diencerkan agar tdk padat ketika matang ....
Oh ya ditambah baking powder sedikit ya....
Dan tambahan susu bubuk membuat rasanya lebih gurih......
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
Ote ote yaki
Anak anak pengen makan ote ote yang dibentuk bagus, dicoba dibentuk pakai cetakan bulat bulat biar mirip takoyaki 😀.
Agar bertekstur lembut, bahan rajangan diiris halus dan adonan diencerkan agar tdk padat ketika matang ....
Oh ya ditambah baking powder sedikit ya....
Dan tambahan susu bubuk membuat rasanya lebih gurih......
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
Cara Membuat
- 1
Rajang halus kubis, wortel, daun pre sledri
- 2
Ulek udang bersama bawang putih sampai halus
- 3
Campur kubis, wortel, bawang pre sledri, bumbu halus dalam wadah, tambahkan terigu dan susu
- 4
Beri air, kira kira airnya buat adonan encer saja, masukkan garam, sedikit penyedap, minyak wijen, baking powder, aduk rata
- 5
Panaskan wajan, tuang sedikit minyak goreng, tuang adonan dalam wajan
- 6
Putar putar menggunakan tusuk sate, sampai matang merata, jangan khawatir adonan agak tumpah di sekitar, ketika diputar putar akan menjadi bulat
- 7
Bila sudah matang merata, kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dhian dear bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar