Tenggiri masak terasi pedas

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Sedap...sedap...sedap...! Ikan pindang tenggiri masak terasi pedas ditemani dgn tumis kangkung itu cocok bgt, menu hari ini

Tenggiri masak terasi pedas

27 orang berencana membuat resep ini

Sedap...sedap...sedap...! Ikan pindang tenggiri masak terasi pedas ditemani dgn tumis kangkung itu cocok bgt, menu hari ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan tenggiri, ptg
  2. 4 siungbw merah, iris
  3. 3 siungbw putih, iris
  4. 10 bhcabe kecil, 2 bh iris dan sisanya biarkan utuh
  5. 1/2 bhjeruk limau
  6. 1 bhtomat, iris
  7. 1/2-1 sdtterasi, cincang
  8. 2 sdtgula pasir
  9. Secukupnyagaram
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan dgn api sedang agar tengahnya empyuk, goreng hingga kecoklatan dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang, cabe iris dan utuh, hingga setengah matang masukkan tomat dan terasinya, aduk hingga tomat agak hancur lalu bubuhi gula, garam. Bila rasa sudah pas masukkan ikan tenggiri, perasi jeruk limau lalu aduk hingga bumbu tercampur rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa