Tenggiri Masak Asam Pedas
Hallloooooo beeb! Lama banget tidak update Cookpad.
Alhamdulillah gaes, udah jd IRT jadi lebih sering masaak dengan resep2 cookpad😂
Kali ini mau masak ikan tenggiri. Karena bingung kemarin ke pasar beli ikan tenggiri.... bingung mau diapain🥲🥲 tp kepikiran kalo di resto2 sering pesen sayur yg asem2 pedes tp pake kepala ikan. Nah terinspirasi lah dr sana... cekidottt resepnyahhh
Tenggiri Masak Asam Pedas
Hallloooooo beeb! Lama banget tidak update Cookpad.
Alhamdulillah gaes, udah jd IRT jadi lebih sering masaak dengan resep2 cookpad😂
Kali ini mau masak ikan tenggiri. Karena bingung kemarin ke pasar beli ikan tenggiri.... bingung mau diapain🥲🥲 tp kepikiran kalo di resto2 sering pesen sayur yg asem2 pedes tp pake kepala ikan. Nah terinspirasi lah dr sana... cekidottt resepnyahhh
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, potong beberapa bagian. Aku dapet 4 potong kemudian lumuri garam dan jeruk nipis
- 2
Sambil menunggu, ulek/blender bumbu halus. Kemudian tumis sebentar sampai wangi dan berubah warna. Sambil di masukkan bahan cemplung kecuali air asam jawanya diakhir aja yaa.
- 3
Cuci kembali ikan, kemudian apabila bumbu sudah mateng dah berubah warna, masukkan ikannya. Aduk2 sampai bumbu menyerap
- 4
Masukkan 500ml air mateng. Aduk2 dan kemudian diamkan sampai air menyusut dan ikan sudah mateng.
- 5
Apabila air udah mendidih, masukan deh air asam jawanya sambil seasoning dan icip yaa.. kalau ada yg kurang, tambahin ajaa.
- 6
Jadi dehhhhhh!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tenggiri Asam Pedas Tenggiri Asam Pedas
Sedang bosan sekali dengan menu ayam atau daging. Teringat ada stok ikan tenggiri di freezer. Lihat di IG dan Cookpad untuk cari inspirasi dan akhirnya menjatuhkan pilihan pada menu tenggiri asam pedas ini. Saya kompilasi resep yang ada dengan beberapa perubahan sesuai citarasa lidah sendiri. Yuk dicoba, terima kasih Ci Eunice atas inspirasinya.
-
Tenggiri Asam Pedas Tenggiri Asam Pedas
Masih edisi seseruan bareng belajar bercocok tanam online. Berbagi resep berbahan dasar tomat. Berkat cookpad, ilmu masak jd bertambah. Bukan cm ilmu masak tp dpt ilmu bercocok tanam jg😬Pagi td baru semai bibit tomat. Kalau tomatku tumbuh dan berbuahnya banyak, aq mau nyobain bikin tomat panggang jg.Bisa masak pakai hasil tanam & panen sendiri pastinya ada kepuasan tersendiri😊#BelajarBarengCookpad#FestivalRamadanCookpad#PejuangGoldenApron3
-
-
-
-
Tenggiri Masak Asam Tenggiri Masak Asam
Ingin masak Masakan Mandar tapi bahan tidak ada terpaksa beralih Masakan
Rachel Tiranda -
-
Tenggiri Asam Pedas Tenggiri Asam Pedas
Source: Bunda AtgafByanRasanya pedas ada asem nya pokoknya nampoll#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia
-
-
-
Tenggiri masak asam Tenggiri masak asam
Sayur ini dibuat karena ada sisa ikan tenggiri di kulkas. Binggung mau masak apa jadi masak ini aja yang lumayan simple. Untuk rasa asamnya bisa pakai daun kedondong atau asam jawa
-
Tenggiri asam pedas Tenggiri asam pedas
Ada banyak manfaat okra lho Bund, diantaranya bisa untuk mencegah kanker, mengurangi kolesterol, dan asam urat. Info lebih lanjut silahkan googling yaa 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar