Mie goreng jawa pedas

Ini resep hasil recook,tp sdh saya modif sesuai bahan yg ada ...
Tadinya pngen saya tmbahin ebi biar tmbh enak,ehhh ebinya abis,yaudahlah aku coba2 aja diganti terasi,ternyata alhasil mantab bener,,
Sesuai selera saya deh pokoknya,,
Coba aj deh bu ibu,ini bnran enak... 😁
Source:mb atika iswidyarti ..

Lebih banyak

Mie goreng jawa pedas

Put Jie @pujie90

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie ekomie (bisa diganti mie apa aja yah)
1 buahwortel iris korek api
1/4kubis ukuran kecil iris sesuai selera
1 buahdaun bawang iris
secukupnyaGula pasir (boleh di skip)
2 sendokkecap manis atau sesuai selera
Secukupnyaminyak goreng
1 potongayam di suwir2
secukupnyaair untuk merebus mie
Bumbu halus
5 siungbawang merah (2 untuk bawang goreng(
2 siungbawang putih yg rada besar
3 buahcabe merah keriting
1/4terasi yg bulat
secukupnyaGaram
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air hingga mndidih,beri sedikit minyak lalu masukan mie. Masak hingga matang lalu tiriskan.. tambahkan kecap manis aduk2 sisihkan
2

Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan kuning kecoklatan,lalu masukan sayuran dan ayam,aduk2 lalu tambahkan kaldu bubuk,boleh dikasih air dikit ya bun agar sayuran matang
3

Setelah sayuran matang,masukan mie aduk2 hingga rata.. matang angkat sajikan