Nugget tahu

Sirli
Sirli @cook_5732278
Banda aceh

Cemilan n bekal anak ke sekolah... Laris manis n anak sudah mau makan tahu sekalian sayurnya. Source mbak dhiah oddie n saya sesuaikan dengan Stok bahan yang ada...

Nugget tahu

Cemilan n bekal anak ke sekolah... Laris manis n anak sudah mau makan tahu sekalian sayurnya. Source mbak dhiah oddie n saya sesuaikan dengan Stok bahan yang ada...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 kepingtahu putih,kukus
  2. 1wortel kecil,parut
  3. 1/2 btgdaun bawang pre,rajang
  4. 3 helaiseledri,rajang
  5. 2telur,kocok lepas
  6. 2 sdmterigu
  7. 1 kepingmie telur/Indomie,rebus sebentar
  8. Bumbu halus
  9. 2bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. 1/2-1 sdtlada bubuk
  12. 4-5rawet
  13. Garam
  14. Royco
  15. 1 sdtgula
  16. secukupnyaAir
  17. Bahan celupan
  18. 2 sdmterigu,sejumput garam
  19. Tepung Panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu yg telah dikukus dgn garpu + mie,wortel,daun bawang n bumbu halus aduk rata. + garam,Royco,tepung aduk rata tes rasa bisa icip2 dikit.. Tambahkan telur n air 2-3 sdm saja aduk rata

  2. 2

    Panaskan kukukusan,cetak adonan nungget dalam loyang yg telah di oles minyak n di lapisi daun pisang or plastik di bawahnya sekitar 15-20 menit

  3. 3

    Setelah dikukus n di dinginkan,potong2 sesuai selera,aduk bahan celup nya terigu n air,celupkan ke adonan basahnya gulingkan dalam panir n simpan di kulkas sebentar siap di goreng.. Untuk stok bs di simpan frezeer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sirli
Sirli @cook_5732278
pada
Banda aceh

Resep Serupa