Killer Toast Taro (Roti Sobek)
Pernah bikin killer toast ini dengan ragi yg udh kebuka lama (padahal sih ditutup dan dikaretin) tapi ttp aja ditungguin dri pagi sampe sore ga ngembang 😢😢
Gagal total. Maksain dipanggang tp malah gosong. Duuhh ..
Akhirnya hari ini nyoba bikin lagi yg rasa taro. Resep asli dri tintin rayner. Krn kmren abis buka ragi buat bikin bakpau. Jd skr tu ragi harus abis biar ga mubazir.
Yeeaayy alhamdulillah yg ini ngembang. Dan hasil akhirnya matang sempurna. Yeyyeyeye lalalala 😍💃👏
Yuk yg penasaran sama rasanya. Di recook aja deh. Hihi
Killer Toast Taro (Roti Sobek)
Pernah bikin killer toast ini dengan ragi yg udh kebuka lama (padahal sih ditutup dan dikaretin) tapi ttp aja ditungguin dri pagi sampe sore ga ngembang 😢😢
Gagal total. Maksain dipanggang tp malah gosong. Duuhh ..
Akhirnya hari ini nyoba bikin lagi yg rasa taro. Resep asli dri tintin rayner. Krn kmren abis buka ragi buat bikin bakpau. Jd skr tu ragi harus abis biar ga mubazir.
Yeeaayy alhamdulillah yg ini ngembang. Dan hasil akhirnya matang sempurna. Yeyyeyeye lalalala 😍💃👏
Yuk yg penasaran sama rasanya. Di recook aja deh. Hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara buat tang zhong pasta (campur 120 ml air dengan 20 gr tepung cakra. Aduk rata diatas api kecil sampai kental dan meletup) angkat biarkan dingin. Lalu timbang sesuai kebutuhan.
Bentuk akhir seperti bubur sumsum tapi lebih kentel.
Maav td lupa foto 😁 - 2
Campur semua bahan kecuali susu butter dan garam.
- 3
Uleni adonan sambil ditambah susu cair sedikit sedikit. Jika dirasa sudah cukup. Stop pemberian susu cair.
- 4
Tambahkan adonan yg sudah kalis dengan butter dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis. Td sy sekitar 15 menitan.
Lumayan bikin tangan pegel 💪💪
- 5
Klo warnanya mw lebih ungu boleh ditambahin pewarna ungu sesuai selera yah.
- 6
Setelah itu. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Giling lalu gulung. Tata dalam loyang oles margarine. Loyang untuk roti yaa. Td kyanya loyang saya kebesaran jd rotinya ga bisa keluar dri loyang. Plus ragi juga udh kebuka.😁😁
- 7
Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Krn ragi saya bukan ragi baru. Jd di 1 jam pertama rotinya masih malu malu ngembangnya 😄😄
- 8
Setelah 2 jam ...
- 9
Oles oles kuning telur. Lalu panggang selama sekitar 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing masing yaa.. Yg penting atasnya udh kering dan dlmnya udh ga basah.
- 10
Yiipppiii keluarkan dari loyang.
Yesss pinggirannya coklat. Hihi
- 11
Dibelah pake pisau.
- 12
Pas dicoba. Hmm .. Lembut. Manisnya pas. Walopun warnanya kurang ungu krn ga ditambahin pewarna.
- 13
Keliatannya cuma dikit tapi ternyata bisa dimakan bareng bareng ..
- 14
Penasaran ????
Yuk bikin ..
Recook ..
Selamat mencoba.
Happy baking 👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar