Tumis BroTer (brokoli,terong n teri) ala anak kos
Hari ini masak untuk porsi 2 org. Tpi kalo untuk sndiri bisa pake stengah dari jmlah bahannya aja.
Tumis BroTer (brokoli,terong n teri) ala anak kos
Hari ini masak untuk porsi 2 org. Tpi kalo untuk sndiri bisa pake stengah dari jmlah bahannya aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong terong ijo jadi 2 bgian. Potong brokoli ssuai keinginan
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe ijo dan cabe rawit bserta tomat.
- 3
Panaskan minyak, kmudian tumis bawang merah n bawang putih smpai hrum. Lalu masukkan teri (yg sudh di cuci bersih) dan jg irisan cabe, aduk" kmudian masukkan irisan tomat.
- 4
Setelah cabe tampak layu, masukkan terong ijo kmudian aduk kmbali smpai sdkit layu. Lalu masukkan sdikit garam dan penyedap. Kmudian masukkan air sckupnya
- 5
Tunggu smpai terong stengah matang, sambil di aduk koreksi rasa yaa. Stelah terong stengah matang, masukkan brokoli yg sudh di cuci bersih. Aduk kembali smpai brokoli dan terong lembut. Koreksi rasa lagi dan tumis brokoli terong siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar