Perkedel Kentang

Ayu Mayang
Ayu Mayang @maybelajarmasak
Denpasar

Malem2 bantuin mama masak makanan yang simpel tapi enak, ini semua takarannya cuma dikira kira aja sesuai selera

Perkedel Kentang

4 orang berencana membuat resep ini

Malem2 bantuin mama masak makanan yang simpel tapi enak, ini semua takarannya cuma dikira kira aja sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. Secukupnyabawang merah
  3. Secukupnyabawang putih (bawang putih lebih sedikit daripada bawang merah)
  4. 5 buahcabe kecil
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyamicin
  7. 2 buahtelur ayam
  8. SecukupnyaMinyak goreng
  9. Secukupnyadaun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit kentang lalu potong kecil seukuran ibu jari dan cuci bersih

  2. 2

    Setelah dicuci bersih lalu kentang digoreng , kalau di rebus juga tidak apa-apa

  3. 3

    Sambil menunggu kentang digoreng, buat sambal agar perkedel kentangnya terasa.

  4. 4

    Sambal : Ambil bawang putih secukupnya dan bawang merah secukupnya tapi disini untuk bawang merahnya lebih banyak daripada bawang putihnya, ulek dengan cabe dan tambah garam dan micin

  5. 5

    Setelah kentang setengah matang, sisihkan dan taruh di wadah. Kemudian hancurkan kentang dan campur dengan sambal serta telur

  6. 6

    Ambil adonan perkedel kentang dengan sendok, lalu goreng hingga kuning kecoklatan

  7. 7

    Sajikan hangat-hangat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Mayang
Ayu Mayang @maybelajarmasak
pada
Denpasar
Medical student 💉 || Mencoba untuk belajar memasak, Happy cooking :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa