Lumpia rebung mini

vivi satunggal
vivi satunggal @vivisatunggal
Malang

Falisha suka banget sama yang namanya lumpia. Klo beli takut minyaknya moms...kadang suka sampe item2 gt..
#5resepterbaruku

Lumpia rebung mini

Falisha suka banget sama yang namanya lumpia. Klo beli takut minyaknya moms...kadang suka sampe item2 gt..
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgrebung
  2. 100 grdaging ayam cincang
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. Lada bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. 100 mlAir
  9. secukupnyaRoyco
  10. Kulit :
  11. Kulit lumpia finna (saya pakai kulit lumpia yang kecil)
  12. Putih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci rebung yg sudah diiris sampai bersih. Rebus sampai mendidih. Lakukan 2x perebusan supaya bau pada rebung hilang. Tiriskan

  2. 2

    Haluskan garam, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

  3. 3

    Tumis bumbu diatas sampai wangi tambahkan gula dan royco.

  4. 4

    Masukkan rebung dan daging ayam kemudian tambahkan air, masak hingga air hilang. Koreksi rasa

  5. 5

    Siapkan kulit lumpia yg sudah dikeluarkan dari frezer. Isi dengan rebung kemudian lem dengan putih telur

  6. 6

    Goreng lumpia hingga coklat keemasan. Lumpia siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivi satunggal
vivi satunggal @vivisatunggal
pada
Malang
ibu rumah tangga yg selalu belajar menjadi istri dan ibu yg baik...😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa