Empek Empek Telur

Wowww,,, saya lupa ini munggu ke berapa untuk golden apron, tapi saya jarang sekali post resep akhir2 ini kwkwkw.. maaf yaa sobaat cookpad 🙏
Selamat mencoba dan menikmati resep yg saya post 🙌
lets enjoyyyyed
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_indonesia
#cookpadcommunity_probolinggo_pasuruan
#2019
#empekempektelurdos
#asshiiaapp
Empek Empek Telur
Wowww,,, saya lupa ini munggu ke berapa untuk golden apron, tapi saya jarang sekali post resep akhir2 ini kwkwkw.. maaf yaa sobaat cookpad 🙏
Selamat mencoba dan menikmati resep yg saya post 🙌
lets enjoyyyyed
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_indonesia
#cookpadcommunity_probolinggo_pasuruan
#2019
#empekempektelurdos
#asshiiaapp
Cara Membuat
- 1
Step 1 Membuat kuah : Haluskan semua bawang putih dan secukupnya garam kemudian bagi 2 untuk bahan pek mpek dan kuah cuka.
- 2
Sisa untuk bumbu kuah : tambahkan ebi dan cabe rawit sesuai selera pedas lalu haluskan
- 3
Rebus gula merah tambahkan asam jawa. Setelah gula sedikit hancur masukkan bumbu halus
- 4
Tunggu sampai mendidih, tes rasa. Setelah matang sisihkan
- 5
Step 2 bahan mpek2 : Campurkan tepung terigu dan secukupnya air, aduk sampai kalis. Kemudian kocok lepas telur (ambil 2 butir). Sisihkan dulu
- 6
Next, siapkan pan beri secukupnya air, setelah sedikit mendidih masukkan sisa bumbu halus step 1 kemudian tambah 2 sdm minyak goreng. Aduk sampai merata
- 7
Masukkan adonan aduk sampai merata. Masukkan telur secara perlahan kemudian aduk kembali sampai adonan kalis (api kondisi kecil ya)
- 8
Kira2 adonan seperti ini ✌ Setelah siap angkat lalu sisihkan
- 9
Masukkan 1/2 kg tapioka kemudian aduk dengan tangan sampai kalis. Setelah adonan mudah dibentuk, buat menjadi lonjong (sesuai selera saja)
- 10
Saya : bentuk adonan seperti mangkuk, lalu beri isian dari sisa telur. Saya lakukan sampai habis
- 11
Setelah siap, panaskan air tunggu sampai mendidih kemudian rebus mpek2 sampai matang sempurna (api dalam kondisi sedang) setelah matang sisihkan
- 12
Step 3 Tambahan toping : Rebus mie, tiriskan. Lalu kupas timun potong dadu kecil (jangan lupa cuci bersih)
- 13
Boleh digoreng/makan langsung.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empek empek Telur Empek empek Telur
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel Yuyun Setiawati -
Empek empek telur Empek empek telur
Lama gak nulis resep karna sibuk habis melahirkan 1 bulan yg lalu ..Baru.sempet sekarang .. masih kena baby blues sih heheTapi gak separah kemarin2...Ok ini resep sederhana ku kalo lg darurat. Di jamin enak... Quna Cezee Piisces Garazgothic -
Empek empek telur Empek empek telur
Jd ini resep mpek" yg biasa, mpek" sederhana sekali tanpa ikan ataupun ikan kecil (ikan teri)Resep cuka di upload kemudian yaa #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi Hisari -
-
-
-
-
Empek Empek Putih Telur Empek Empek Putih Telur
Punya stok banyak putih telur dikulkas krn beberapa hari yang lalu dapat pesanan spiku.Akhirnya saya memutuskan untuk membuat empek empek putih telur. Rasanya kenyal kenyal enak lhoSource : moona's kitchen#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#dapoertara#KembalinyaGemesbund Lilis_DapoerTara -
Empek empek isi telur puyuh Empek empek isi telur puyuh
#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019 mama azuan -
Empek empek putih telur Empek empek putih telur
Sering dapat putih telur dari kakak iparUdah beberapa kali dibuat empek2, tapi yang ini paling enak kata suami 🤭Dapat resep dari medsos dan cookpad saya tambah bbrp bahan🙏 Nike Jeremia Andreys -
Empek-empek isi telur Empek-empek isi telur
Dah lama bgt pgen buat tpi bru kesampaian hari ini... rasanya yummmy gx klah sama abang2 jualan ... lgsug cobain yuk 👌 wulandarie -
Empek empek dos isi telur Empek empek dos isi telur
Hujan hujan ,pengen nya ngunyah aja nih bumil 😂😂ini mudah sekali ,bahan nya juga gampang d dapat ,yuk di cobaaa .btw ,aku g pake kuah cuko yaa ,karna masih belum berhasil bikin nya haha .ini aku goreng ,trus d cocol saossambal 😂 dan maafkan jika bahasa amburadul 😂😂 maklum masih belajaar suci
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar