Ikan Asap Kuah Santan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asap, lalu goreng sebentar.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, kunyit, lengkuas, kemiri. tumis sebentar hingga harum, masukkan santan. aduk2 tambahkan tomat dan daun jeruk. aduk2 hingga setengah mendidih. tambahkan air jika mau santannya enceran (sesuaikan saja).
- 3
Masukkan gula, garam, kaldu bubuk. aduk2 dan tes rasa. lalu masukkan tahu dan ikan. Tambahkan cabe rawit hijau utuh jika suka, tunggu mendidih. lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Asap Kuah Santan Ikan Asap Kuah Santan
Punya ikan asap nih bun..lumayan gede.. oleh2 dari ibu yg baru pulang dari pesisir kota Tulungagung. Langsung deh masak ini kebetulan ini kesukaan suami. Bumbunya simpel dan cuma di iris2 aja,yanpa ulek apalagi blender..😁Selamat mencoba.. Isabella Wahid -
Ikan Asap Kuah Santan Ikan Asap Kuah Santan
Ayahnya Syamil suka banget sama ikan asap. Mau diolah bagaimanapun juga dia tetap suka.. Apalagi kalau di buat kuah santan gini, ini saya pakenya fiber cream ya buat pengganti santan'a. Biar ga terlalu merasa bersalah abis makan. Rasanya tetap enak si menurutku, malah terasa lebih ringan di mulut dr pada pake santan. Nana_MamahSyamil -
Ikan Asap Kuah Santan Ikan Asap Kuah Santan
Minggu pagi ke pasar liat ikan asap yg kliatan seger, potongannya daging semua, alhamdulillaah gak bau menyengat juga, enaaak... 🤩 Mama End -
Ikan Asap Kuah Santan Ikan Asap Kuah Santan
Punya Ikan Asap alias Ikan Mangut sama kelapa parut, eksekusiii 💪😉👉 Ibu Khanza Khafi -
Ikan Asap Kuah Santan Ikan Asap Kuah Santan
Karena malamnya dapet oleh-oleh ikan asap, jadi besoknya langsung dimasak buat makan siang 😊 Astri -
Ikan Asap Kuah Santan Ikan Asap Kuah Santan
Suami lg suka bgt makan ikan asap..cari2 resep cuss kita eksekusi..#SiapRamadhan Widi Astuti -
Ikan Asap Kuah Santan Ikan Asap Kuah Santan
Ikan asap walaupun baunya rada nyengat tapi nikmatnya luar biasa🤤🤤🤤 n i s a -
Ikan Asap Kuah Santan Ikan Asap Kuah Santan
Sc: Yuli Elviana (Ambon, Maluku) - Ikan Asap Kuah Santan(Dengan tambahan rempah dari sy)Berkuah santan kekentalan sedang dengan tambahan rempah-rempah hangat seperti biji pala, jahe dan merica dipadu segarnya belimbing wuluh. Dilengkapi cabai utuh yg bisa dibejek saat disantap bareng nasi.#cookpadcommunity_bogor Binti Sae -
Ikan Asap Kuah Santan Ikan Asap Kuah Santan
BismillahJarang banget ada ikan asap dipasar dan mama pagi" kepasar kayak dapet surprise wkwkLangsung beli 2 bungkus hanya 10rbMashaa Allah..Langsung kita bikin berkuah santan..Dinikmati pakai sambel merah Mashaa Allah nikmatnya..Efek terlalu senang sampai bumbu lupa di foto hahaYuk Masak Moms ❤️#PejuangGoldenBatikApron Desta Yusan Kurnia Putri -
Ikan Asap Kuah Santan Ikan Asap Kuah Santan
Paling suka dengan ikan asap diberi kuah santan buatan bue (ibu). Ikan asap banyak dijual di pasar sekitar rumah. Daerah pantai, pengasapan ini salah satu cara mengawetkan ikan. Ikan asap dari pasar oleh bue direndam air termos sebentar agar bersih baru dimasak. Kangen masakan ibu. Kebetulan beli ikan asap di supermarket. #ManisnyaCintaIbu Sat Rahayuwati -
-
Ikan Asap Kuah Santan Ikan Asap Kuah Santan
Mamah Zaya pengen ikan asap tapi berkuah... Cusss ah masak...Kiky Shanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7207924
Komentar