Red Velvet Roll Cheese

Henny.
Henny. @cook_7622573
Bogor

Bisa juga disebut Bolu gulung keju 😁 aku pakai perisan khusus Red Velved yang aku beli diTBK diBogor..
Aku dapat resep yg simpel banget dari IG Dianfaizih17

Red Velvet Roll Cheese

26 orang berencana membuat resep ini

Bisa juga disebut Bolu gulung keju 😁 aku pakai perisan khusus Red Velved yang aku beli diTBK diBogor..
Aku dapat resep yg simpel banget dari IG Dianfaizih17

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 50 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 50 grterigu
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1 sdtcoklat bubuk
  7. 65 grmertega (royal palmia) lelehkan
  8. 1 sdtperisa red velvet
  9. Topping:
  10. Butter cream (Hollam)
  11. 1 Blokkeju (diparut)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang (saya pakai loyang ukuran 24) lalu oles dengan carlo/baking paper,sisihkan

  2. 2

    Lelehkan mentega,kemudian panaskan oven suhu 160 api bawah dahulu.

  3. 3

    Ayak jadi satu tepung.maizena.susu bubuk.coklat bubuk

  4. 4

    Lalu masukan gula.telur.SP kedalam ayakan terigu

  5. 5

    Kemudian mix dengan kecepatan tingga ya hingga kental berjejak

  6. 6

    Lalu masukan mentega yg sudah dicairkan lalu mix dgn sped rendah

  7. 7

    Lalu matikan mixer dan masukan perisa red velvet aduk balik dengan spatula

  8. 8

    Lalu tuang adonan ke loyang kemudian hentakan,oven suhu 160 dengan api bawah 20 menit kemudian pindah api atas 7menit (tergantung oven masing2 ya)

  9. 9

    Lalu angkat lepas baking papernya.lalu dinginkan sebentar

  10. 10

    Lalu oles dgn Butter cream lalu beri keju parut dibagian bawah seperti contoh

  11. 11

    Saya pakai butter cream merk hollam yg siap pakai...kemudian gulung rapih ya secara perlahan kemudian masukan ke dlm freezer 10 menit (supaya kencang)

  12. 12

    Kemudian oles dengan butter cream,lalu taburi keju parut

  13. 13

    Lalu beri hiasan diatasnya...selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny.
Henny. @cook_7622573
pada
Bogor
Ibu rumah tangga Biasa,suka Banget Bikin Kue..Dari Hobi suka nguprek2 Didapur bikin kue akhirnya memberanikan diri untuk Berjualan kue dirumah..Follow my Instragram HENNY_ABU_SAMAH
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa