Okonomiyaki aka Martabak Jepang

edisi #bringbackmemories minggu ini manda mengolah telur dadar... kenapa telur dadar.. telur dadar adalah menu yang hampir ada tiap hari buat sarapan tuk sekolah jaman SMP dulu.. saat itu manda masih tinggal sama nenek, bahan yang slalu ready d rmh adalah telur, jd mau g mau masaknya juga telur. 😊 telur dicampur dengan duo bawang n garam juga cabe saja sudah ngabisin nasi. hehehe.. (jadi kangen nenek, bahagia di SANA y nek, i miss u)... nah biar g nglewatin juga semarak clover minggu ini... #kubisaberkeasi manda pun eksekusi telur dadar ala jepang alias okonomiyaki yang bahannya menggunakan kubis/kol....
#cookinglover
#semarakclover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_yogyakarta
#Kubisagilatanpamu
Okonomiyaki aka Martabak Jepang
edisi #bringbackmemories minggu ini manda mengolah telur dadar... kenapa telur dadar.. telur dadar adalah menu yang hampir ada tiap hari buat sarapan tuk sekolah jaman SMP dulu.. saat itu manda masih tinggal sama nenek, bahan yang slalu ready d rmh adalah telur, jd mau g mau masaknya juga telur. 😊 telur dicampur dengan duo bawang n garam juga cabe saja sudah ngabisin nasi. hehehe.. (jadi kangen nenek, bahagia di SANA y nek, i miss u)... nah biar g nglewatin juga semarak clover minggu ini... #kubisaberkeasi manda pun eksekusi telur dadar ala jepang alias okonomiyaki yang bahannya menggunakan kubis/kol....
#cookinglover
#semarakclover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_yogyakarta
#Kubisagilatanpamu
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan adonan jadi satu. tambahkan dengan bahan isi yang sudah di potong².
- 2
Panaskan wajan anti lengket, tambahkan 3 sdm minyak goreng.tuang setengah adonan okonomiyaki, setelah dirasa matang. balik adonan masak hingga matang.
- 3
Angkat dan hias dengan saos, mayo dan katsuobushi dan kripik kentang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Okonomiyaki Udang (Martabak Jepang) Okonomiyaki Udang (Martabak Jepang)
Kebetulan paksu suka banget sama hal-hal kejepang-jepangan, apalagi kalo nonton anime suka lupa waktu. Cuslah bikinin dia cemilan biar makin cinta sama istrinya 🤭Kali ini aku nyontek resepnya Mbak @Aliyya_Uma2401 tapi aku modif pake telur ayam karena ngga punya telur angsa 😅#ArisanKopijos_Liyya#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Mina Ridhayani -
Martabak Jepang Kekinian (Okonomiyaki) Martabak Jepang Kekinian (Okonomiyaki)
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 28Biasa lihat YouTube terus pengen deh 🤣. Cek IG dan YouTube kelihatannya dulu pernah hits di Jogja sana, akhirnya buat sendiri tapi yang beda toppingnya gak pakai lays atau doritos soalnya cari-cari ditoko sekitar lagi gak ada ya sudah pakai piattos aja 😆.Kebetulan ada #weekendchallenge dari komunitas #cabeku dengan tema #telur3in1 akhirnya aku posting ini. Ada telur + kubis + nori + snack 😆. Belia Putri -
Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima)
Menu tadi malam Masih inspirasi dari youtubenya chef @devinahermawan kali ini nyobain martabak telur jepangnya.#BarapiManjuhu#PPKM_Kalteng#Cookpadcommunity_PangkalanBun#Cookpadcommunity_Kalteng lidia lestari -
Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang) Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang)
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 41Waktu buat okonomiyaki ketemu hashimaki pengen buat tapi gak jadi 😆. Terus di IG ada bu yackikuka yang ngepost telur gulung tapi tanpa minyak jadi ingat lagi deh sama hashimaki, akhirnya cek youtube lagi buat deh buat sarapan 😋.Hemat banget dari 1 butir telur bisa jadi 6 buah 🤣. Saya tadi ngukur tepungnya kurang lebih 2 sendok sayur lebih soalnya ada kejadian tepung mleset langsung ke telur 😂. Jadi perkiraan itu tadi 4-5 sendok makan tepung terigu 😉. Terus untuk air saya 100 ml, saya lihat youtube ada yang 150 ml tapi nanti telurnya gak berasa dong wong ini saja rasanya semi martabak SD tapi tetap mantap soalnya ada perpaduan aneka saus dan mayones 😂. Belia Putri -
Okonomiyaki (bakwan jepang) Okonomiyaki (bakwan jepang)
Sebetulnya mirip bakwan, tapi dengan tambahan topping membuat rasanya sangat istimewa.. anak2 pasti suka 👍 Harti Kurniawan -
Okonomiyaki (pizza jepang) Okonomiyaki (pizza jepang)
Okonomiyaki dlm bhs jepang artinya suka-suka,jd isian dr okonomiyaki ini terserah kalian bisa diisi sayur2an mcm kol wortel,bisa jg ditambah udang,crab,sosis,dll. Intinya sesuai kalian dan sesuai dg bahan yg ada dirumah aja. Selamat mencoba :) rosalina hp -
-
Okonomiyaki (Bakwan Jepang) 😄😄 Okonomiyaki (Bakwan Jepang) 😄😄
Okonomiyaki ala kadarnya. Bikin semudah-mudahnya rasa tetap sama 😄😄 Ririn -
OkonomiyakiOmelete Jepang OkonomiyakiOmelete Jepang
Dadar ala Jepang dengan modifikasi sesuai stok dirumah 😋bikinnya kilat khusus disaat bangun kesiangan & anak2 sudah lapar 🤣Untuk resep saus takoyaki silahkan lihat di resep takoyakiku ya.Fe selalu bikin banyak buat stok dirumah karena anak2 sering banget minta takoyaki.#fe#cookpadcommunity_bandung CIA Febri -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Okonomiyaki adalah makanan khas Jepang yang menyerupai telur dadar. Bedanya, okonomiyaki ini diisi oleh sayuran dan berbagai jenis daging. Enak buat cemilan karena bikin nya simpel dan enak rasanya.Source: @DapurKobe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Vina Himatur -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Berasal dari kerinduan akan okonomiyaki yang biasanya saya makan di kedai yang ada di pusat kota Kumamoto, Jepang. Simple tapi bikin rindu. Bahan intinya sih cuma kubis tepung telur air, tinggal tambah topping sesuai keinginan. poetry _ -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Sebenernya ini telur dadar biasa sih, nama lain telur dadar dr jepang😉Cooksnap : @DapurKobe#pejuanggoldenbatikapron#gba22 Erinda Ika Febriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)