Tumis sawi jagung telur

eva
eva @cook_14132653
Jakarta

Mau masak bingung menu nya apa, di kulkas ada stok sawi dan jagung .. bikin sayur simpel aja😁

Tumis sawi jagung telur

4 orang berencana membuat resep ini

Mau masak bingung menu nya apa, di kulkas ada stok sawi dan jagung .. bikin sayur simpel aja😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sawi putih
  2. 1 buahJagung di pipil
  3. 1 butirtelur kocok lepas
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4 buahcabe merah (boleh pake boleh tdk ya or sesuai selera)
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdmgula
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 2 sdmminyak untuk menumis
  11. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sawi lalu cuci bersih, jagung cuci bersih baru di pipil dgn menggunakan pisau, bawang merah, bawang putih dan cabai setelah di cuci iris/ dirajang

  2. 2

    Panaskan minyak goreng di wajan (jgn terlalu besar api nya ya), setelah agak panas tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum

  3. 3

    Setelah agak harum tuang air dan jagung, masak jagung hingga empuk, setelah itu masukkan telur yg di kocok lepas aduk-aduk. Sebelum masuk kan sawi beri garam, gula dan kaldu. Lalu aduk rata (di icip dl ya bun klo kurg garam tambah lagi, karena ada garam yang tidak terlalu asin) dirasa sudah mantap kuah nya lalu masukkan sawi. Masak hingga sawi layu. Matikan kompor karena untuk sayur ketika kompor dimatikan itu akan memproses masakan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eva
eva @cook_14132653
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa