Bandeng Balado ala Anak Kos

Jadi ceritanya bingung masak apa yang bisa bertahan selama 2 hari (Sabtu dan Minggu). Berhubung di tukang sayur cuma sisa bandeng (sekalian nyari yang low cholestrol) yauda pasrah deh. Sebenernya ini makanan favorit kalau di rumah, ibu sering banget masak ini tapi dengan versi yang resepnya serius hehe. Alhamdulillah nikmat, bikin kangen rumah.
Bandeng Balado ala Anak Kos
Jadi ceritanya bingung masak apa yang bisa bertahan selama 2 hari (Sabtu dan Minggu). Berhubung di tukang sayur cuma sisa bandeng (sekalian nyari yang low cholestrol) yauda pasrah deh. Sebenernya ini makanan favorit kalau di rumah, ibu sering banget masak ini tapi dengan versi yang resepnya serius hehe. Alhamdulillah nikmat, bikin kangen rumah.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bandeng, potong sesuai selera. Marinasi dengan air garam kemudian goreng hingga kering, tiriskan.
- 2
Kupas bawang merah, bawang putih. Belah cabai merah, hilangkan bijinya agar tidak terlalu pedas karena bumbu ikan akan full dengan cabai.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai menggunakan blender. Anak kos pasti ngga suka nguleg hehe jadi tambahkan sedikit air lalu di blender hingga halus.
- 4
Panaskan 2 sendok makan minyak goreng. Masukan bumbu halus, tumis hingga wangi dan kadar air berkurang. Masukan gula, garam, dan royco.
- 5
Masukan ikan bandeng goreng dan aduk rata hingga bumbu berubah warna dan menyatu dengan ikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kentang balado ala anak kos Kentang balado ala anak kos
#tantanganakhirtahun #masakanditahunbaru Septika Dwi Putri -
-
Terong Balado ala Anak Kos Terong Balado ala Anak Kos
Sudah lama gak upload resep di sini. Kebetulan kemarin saat masak sempat dokumentasi bbrp foto saja. Jadi sekalian saja upload di sini sebelum lupa hehe. Pili -
Terong Balado Ala Anak Kos Terong Balado Ala Anak Kos
Wihiiiii.. Jadi ceritanya pengen banget makan terong balado terus beli terong ungu dan bumbu bumbunya, langsung dieksekusi deh. Jadinya enak bangetttt😋 masaknya sampe bersin bersin wkwkwk silakan dicoba resepnya jika tertarik #BikinRamadanBerkesan Nurul Rofiah -
-
Cimol Balado Anak Kos Cimol Balado Anak Kos
Karena dampak #dirumahaja so lebih baik kita produktif,coba coba masak jajanan anak SD dan ternyata hasilnya memuaskan ! Enak ! Nanda Permatasari -
-
Bandeng Balado Bandeng Balado
Kemaren habis wisata ke jepara trus beli bandeng, nah sampai rumah bingung bandengnya mau dimasak gimana, yauda ak coba buat aja bandeng balado dan jadinya taraaaa...Selamat mencoba juga, semoga resep ini bermanfaat untuk semuaa :) Iin Ambarwati -
Balado Terong Tempe ala Anak Kos Balado Terong Tempe ala Anak Kos
Ingin makan yg berbau pedas. Kebetulan didaerah kost ku sedang turun hujan, lalu cari bahan-bahan di kulkas & hanya ada terong dan tempe. Sikaat! 🙆 Fiducia Cia -
-
4. Balado Terong Ala Anak Kos 4. Balado Terong Ala Anak Kos
Anak kos pasti senang nih yuk simak baik-baik 🔥🔥🔥 Lana Mayka Al Subagiyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar