Terong Balado Ala Anak Kos

Nurul Rofiah
Nurul Rofiah @Cookofie
Jogja

Wihiiiii.. Jadi ceritanya pengen banget makan terong balado terus beli terong ungu dan bumbu bumbunya, langsung dieksekusi deh. Jadinya enak bangetttt😋 masaknya sampe bersin bersin wkwkwk silakan dicoba resepnya jika tertarik #BikinRamadanBerkesan

Terong Balado Ala Anak Kos

7 orang berencana membuat resep ini

Wihiiiii.. Jadi ceritanya pengen banget makan terong balado terus beli terong ungu dan bumbu bumbunya, langsung dieksekusi deh. Jadinya enak bangetttt😋 masaknya sampe bersin bersin wkwkwk silakan dicoba resepnya jika tertarik #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 buahterong ungu ukuran sedang
  2. 1 buahtomat merah
  3. 5bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 1cabe merah besar
  6. 2cabe rawit merah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaLadaku
  10. secukupnyaRoyco
  11. secukupnyaMinyak
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, kupas bahan yg perlu dikupas lalu cuci bersih semua bahan. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, dan cabe merah+rawit. Lalu potong terong sesuai selera

  2. 2

    Tuang dan panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Setelah itu masukkan terong, aduk aduk hingga matang.

  3. 3

    Terakhir tambahkan air, ladaku, gula, dan royco secukupnya, aduk aduk dan cek rasa, jika udah pas, matikan kompor dan tadaaaa... Terong balado siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Rofiah
Nurul Rofiah @Cookofie
pada
Jogja
KAGAMA UGM || Follow ig @berkahamiinah 👗 @rfhnurul 🌸 @o_veat 🍜🍽️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa