Bubur Jagung Susu vla Santan Gurih

Zhely Rairy
Zhely Rairy @Zhely_Rairy
Medan

Ngiseng sore2 nunggu malam mingguan mending masak yg manis2 gurih biar malam minggu nya gak hambar😅

Bubur Jagung Susu vla Santan Gurih

11 orang berencana membuat resep ini

Ngiseng sore2 nunggu malam mingguan mending masak yg manis2 gurih biar malam minggu nya gak hambar😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bubur :
  2. 3 bhJagung Manis (serut kasar)
  3. 5 sdmSKM
  4. 100 grGula Pasir
  5. 1 sdmTerigu
  6. 1 sdmKanji
  7. 1/2 literAir
  8. secukupnyaGaram
  9. Bahan vla :
  10. 1 literSantan
  11. 3 sdmTerigu
  12. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Proses pembuatan bubur : Pertama, kita cuci bersih jagung manis, lalu kita serut / parut kasar.

  2. 2

    Kemudian, kita rebus jagung dgn air bersih yg diberi sedikit garam hingga jagung melunak & air sudah mendidih. Lalu berikan gula pasir. Sementara itu, terigu, kanji, SKM dilarutkan dgn sedikit air. Saring. Masukkan ke dalam bubur yg masih dlm proses masak. Aduk terus hingga benar2 tanak.

  3. 3

    Jika sdh masak & rasa sdh pas. Kecilkan api. Angkat bubur jagung. Sisihkan.

  4. 4

    Proses pembuatan vla : Masak santan yg diberi garam. Masukkan terigu yg sdh dilarutkan & disaring. Masak terus hingga mendidih & mengental. Aduk. Jika sudah masak kita tes rasa. Matikan api. Selesai.

  5. 5

    Hidangkan selagi hangat. Dingin juga nikmat. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhely Rairy
Zhely Rairy @Zhely_Rairy
pada
Medan
Mami nya para jagoan (I'm a Queen)👑IG : @zhely_rairy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa