Roti tawar soft 'eggless'
Demi menuruti selera misua aq hrs putar otak bagaimana membuat kue, roti tnp telur, dan beginilah hasilnya hampir semua baking q eggless hasil resep asli or sengaja aq modif sendiri... dg telur mmg lebih gurih dan bergizi, tp klu ngomong bau aMis yg tak bisa di cover oleh penciuman yg tajam jd beginilah... meminimalisasi pemakaiannya klu bisa bahkan di skip 😄😀
Roti tawar soft 'eggless'
Demi menuruti selera misua aq hrs putar otak bagaimana membuat kue, roti tnp telur, dan beginilah hasilnya hampir semua baking q eggless hasil resep asli or sengaja aq modif sendiri... dg telur mmg lebih gurih dan bergizi, tp klu ngomong bau aMis yg tak bisa di cover oleh penciuman yg tajam jd beginilah... meminimalisasi pemakaiannya klu bisa bahkan di skip 😄😀
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan (kecuali mentega dan garam) ulen hingga rata dan setengah kalis, masukkan mentega dan garam ulen hingga kalis elastis, simpan dlm wadah, tutup dg kain/ plastik hingga mengembang 2 kali lipat sekitar 1 jam
- 2
Kempiskan adonan, ulen sebentar lalu giling sesuai ukuran loyang (aq pakai loyang brownis 30x10) gulung dan tata dlm loyang yg sebelumnya sdh di oles mentega, tutup dg kain tunggu hingga mengembang 2cm melebihi tinggi loyang (75 menit tergantung suhu ruang)
- 3
Panaskan oven dg api besar, panggang sekitar 25 menit (aq pakai oven tangkring jd 20 menit pakai rak bawah dan 5 menit pakaai rak atas), ini agar roti rata matangnya
- 4
Angkat dan dinginkan, potong dg pisau roti/ pisau biasa tp harus tajam agar rapi dan halus hasilnya....
- 5
Seperti roti di toko2.... tp ini tanpa pengawet, ini bisa bertahan 3 hari di suhu ruang... aq masukkan dlm kulkas tetep empuk kok g kering keras... Oles dg selai sesuai kesukaan....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar (Eggless) Roti Tawar (Eggless)
Di rumah, roti jadi menu sarapan atau camilan yang gak bisa bertahan lama, langsung habiiiss :-D Makanya kalau bikin sekalian banyak. Meskipun gak pakai telur, tapi tekstur roti ini tetap lembut. Selalu simpan dalam wadah tertuutup jika gak langsung habis ya, supaya teksturnya tetap lembut.Untuk roti tawar ini saya pakai teknik all in one, semua bahan langsung disatukan, kecuali air es yang ditambahkan bertahap sesuai dengan tingkat kelembaban tepung. Jika sekiranya adonan sudah cukup lembab tapi air belum habis, hentikan penambahan air supaya adonan tidak lembek yang nantinya lebih lama untuk kalis elastis.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Roti Tawar Eggless Roti Tawar Eggless
Assalamualaikum selamat malam,,,posting ah sebelum lupa. Krn terlalu banyak draft yg kececer sampe saya sendiri lupa resepny yg mana. Masya Allah,,,,nyesel deh kadang itu gk lngsng ditulis,tapi apalah daya emak ini yg semuanya dikerjakan seorang diri. Jadi lah yg penting hati senang emak riang deh jatuhnya.Bikin yg simple untuk sarapan bocil pagi hari,,,always excited. Cukup pake selai coklat dan segelas susu anak anak dah happy mode on.Let's cekidot#CookpadCommunity_Depok
-
Roti tawar eggless Roti tawar eggless
Kangen bikin roti tawar. Roti ini lembut walo tanpa telor dan tetep gurih walo ga pake susu uht. Monggo dicoba 😄#rotitawar
-
Roti tawar eggless Roti tawar eggless
Walopun eggless tp empuk bgt.Source:ribka ariniTp udah d modif sesuai seleraku
-
Roti tawar eggless Roti tawar eggless
Nich ceritanya pengen buat roti tp ga da telur 😄😄😄 jadinya buat roti tawar tanpa telur deh
-
Roti tawar eggless Roti tawar eggless
Pertama x nih aq bikin roti tawar semangat nya di kalahin sama pikiran ngapain repot kan bisa beli trus ngapain bikin kan gak terlalu suka roti 😁 tapi penasaran sama pengen bisa akhirnya taraaaa jadi deh eksekusi resep nya mbak ribka
-
Roti tawar eggless Roti tawar eggless
Assalamu'alaikum resep ke 43 roti tawar tanpa telur tapi tetap lembut yaa, ini saya bagi 6 adonannya harusnya bagi 3 aja biar lebih tinggi mlentung rotinya..enak daripada beli sariroti tanggal tua hahhahaSelamat mencoba#PejuangGoldenApron3
-
Roti Tawar Eggless Roti Tawar Eggless
Dah lama ga bikin roti rotian,kali ini saya bikin roti tawar tanpa telur,hasilnya tetep lembut tidak ada remah-remah dan wangi pandan karena saya tambahkan pasta pandan supaya mirip Sari R*** 😁😁.Saya uleni manual pakai tangan,harus ekstra sabar ya bu ibu supaya hasilnya maksimal 😉👌
-
Roti tawar eggless Roti tawar eggless
No ribet ribet gampang bikinnya resep dapat dr channel YouTube Dapur Fatmawati
-
Roti tawar eggless Roti tawar eggless
Resep ini cepet membuatnya,,proofingnya jg gak lama. Hasilnya lembut juga. Manisnya pass di lidah.Source :fithriya
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)