Beef Steak With Black Pepper Sauce

Dapur Nur Agung
Dapur Nur Agung @dapurnuragung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. SecukupnyaDaging Sapi Segar
  2. 5 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. secukupnyaLada hitam bubuk
  5. secukupnyaMerica bubuk
  6. 1/2 gelasSusu putih cair
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. 1 buahjagung manis
  12. 4 buahwortel
  13. 1 packbuncis segar
  14. 1 sdmmentega
  15. secukupnyaOlive oli

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi lalu lumuri daging sapi dengan garam dan olive oil kemudian pijat pijat daging sapi setelah itu lumuri kembali dengan merica bubuk dan pijat kembali daging sapi. Diamkan 10 - 15 menit

  2. 2

    Sambil menunggu daging yang di lumuri bumbu, rebus air sampai mendidih untuk merebus buncis, wortel dan jagung

  3. 3

    Tuangkan olive oil di teflon dengan api kecil, kemudian masukan daging sapi dan tambahkan 3 siung bawang putih. Daging sapi di bolak balik hingga matang.

  4. 4

    Untuk sauce black paper, panaskan mentega kemudian tumis 2 siung bawang putih dan bawang merah yang di cincang. Tumis hingga harum

  5. 5

    Tambahkan lada hitam bubuk kedalam tumisan

  6. 6

    Tambahkan susu cair ke dalam adonan

  7. 7

    Tambahkan tempung maizena yang telah di aduk dengan air

  8. 8

    Tambahkan garam dan gula pasir. Setelah matang tambahkan penyedap rasa secukupnya

  9. 9

    Beef Steak With Blackpaper Sauce siap di hidangkan

  10. 10

    Beef Steak With Black Pepper Sauce siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Nur Agung
Dapur Nur Agung @dapurnuragung
pada
a Person Thinks Differently | Workaholic | Hard Worker | Travel | Culinary | Moviegoers | Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa