Bahan-bahan

  1. 200 grdada ayam
  2. 100 grwortel
  3. 100 grkentang
  4. 2 helaidaun bawang
  5. 2 batangseledri
  6. Secukupnyagaram
  7. 200 mlsusu UHT cair
  8. 100 mlkaldu ayam
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 4 sdmtepung terigu
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. 1 sdmmargarin
  13. Bumbu cincang :
  14. 1/2 buahbawang bombay ukuran sedang
  15. 2 siungbawang putih
  16. 3 siungbawang merah
  17. 1/4 buahpala

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang lalu tiriskan. Simpan kaldunya jangan dibuang. Iris kecil2 atau suwir2

  2. 2

    Kupas kentang dan potong dadu kecil2. Cincang bawang dan iris seldri dan daun bawang.

  3. 3

    Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak dan 1 sdm margarin. Tumis bawang hingga harum. Lalu masukan Potongan kentang dan wortel lalu aduk rata dan masukan potongan ayam.

  4. 4

    Masukan daun bawang dan seledri aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu adu rata kembali. Masukan susu cair lalu aduk rata.

  5. 5

    Masukan air kaldu aduk rata kembali. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
pada
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyastiktok : Homemade Food Diary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa