Haluskan semua bahan yang diulek. Untuk cabe merah besar saya hanya mengambil kulit cabe merahnya saja jadi biji cabenya saya buang.

Setelah halus panaskan minyak, jangan terlalu banyak minyaknya karna bikin nasi jadi berminyak nantinya.

Tumis bumbu yang sudah diulek tadi. Setelah harum bisa bunda tambahkan telur atau suiran ayam. Lalu tumis sampai harum. NB : Gunakan api sedang.

Lalu masukkan nasinya. Goreng sampai semua tercampur.

Lalu tambahkan micin & kecap secukupnya ya..

Sambil digoreng cicipi untuk rasa sudah pas atau belum. Jika belum bisa ditambahkan bumbu royco ayam secukupnya saja.

Jika rasa sudah pas tinggal dihidangkan. Tambahkan lalapan timun atau irisan kubis yaa..

Selamat Mencoba ❤