Banana Cake

Banana Cake

Wilna Maiyestinoval @wilna_my

Medan

Source : Melly Octaviana's recipe ❤

http://masakanmelly.blogspot.com/2013/05/banana-loaf-cake.html?m=0

Source : Melly Octaviana's recipe ❤

http://masakanmelly.blogspot.com/2013/05/banana-loaf-cake.html?m=0

Lebih banyak

Banana Cake

Wilna Maiyestinoval @wilna_my

Medan

Source : Melly Octaviana's recipe ❤

http://masakanmelly.blogspot.com/2013/05/banana-loaf-cake.html?m=0

Source : Melly Octaviana's recipe ❤

http://masakanmelly.blogspot.com/2013/05/banana-loaf-cake.html?m=0

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
150 grButter
40 grLight brown sugar (Saya pakai Gula pasir)
1 sdmVanilla essence (Saya pakai 1 sdt)
3 butirKuning telur
110 grTepung terigu
1/2 sdtBaking powder
1/2 sdtBaking soda
100 grPisang, dilumatkan (Saya pakai 150 gr pisang raja)
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Bahan B :
3 butirPutih telur
70 grGula pasir
1/4 sdtCream of tartar (optional)
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Topping : Kismis (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur & ayak tepung + baking powder + baking soda. Sisihkan.
2

Mixer butter + gula sampai mengembang. Masukkan kuning telur satu per satu, mixer hingga tercampur rata. Tambahkan vanilla essence, mixer hingga merata.
3

Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Lalu tambahkan pisang. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Sisihkan.
4

Di wadah lain, mixer putih telur + cream of tartar + gula hingga soft peak.
5

Campurkan adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap, aduk dengan spatula (folding technique) hingga tercampur rata.
6

Masukkan adonan ke dalam loyang. Beri taburan kismis.
7

Oven 180°C selama 30 menit (saya gunakan 160°C selama 40 menit). Sesuaikan dengan oven & loyang yang digunakan. Test tusuk untuk cek kematangan.
8

Setelah matang, keluarkan cake dari loyang. Tunggu dingin. Potong & sajikan ❤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Wilna Maiyestinoval bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Wilna Maiyestinoval @wilna_my

pada 18 Februari 2019 21.28

Medan

🍃"Food for the body is not enough.There must be food for the soul." 🍃

Lebih banyak

Komentar (2)

Dr. Novita @cook_7405328

27 Februari 2019 02.27

Olahan pisang

Kata kunci

Cake Kismis Gula Kuning Telur Pisang Raja Pisang Mentega Terigu Putih Telur