Puding marie 3 lapis

Vicky
Vicky @cook_14047424
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1.Lapisan bening
  2. ✓ 15 keping biskuit marie regal
  3. ✓ 1 bungjus agar agar plain swallow
  4. ✓ 5 sdm gula pasir
  5. ✓ 650 ml air putih
  6. 2.Lapisan Vla
  7. ✓ 1 bungkus agar agar swallow plain
  8. ✓ 1 sachet skm putih
  9. ✓ 4 sdm gula pasir
  10. ✓ 1 butir kuning telur
  11. ✓ 500 ml susu cair plain (sy pakai susu ultra)
  12. ✓ 150 ml air putih
  13. ✓ 1 sdt pasta vanila
  14. 3.Lapisan coklat
  15. ✓ 1 agar agar swallow plain
  16. ✓ 1 sdm coklat bubuk van houten
  17. ✓ 4 sdm gula pasir
  18. ✓ 2 sachet skm coklat
  19. ✓ 1 scht dancow putih
  20. ✓ 500ml air putih

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan bening : campur smua bahan dalam panci kecuali biskuit marie,panaskan dgn api sedang sambil diaduk"hingga meletup letup matikan api diamkan beberapa saat hingga uap panas hilang sambil menunggu uap panas hilang tata biskuit marie dlm loyang setelah uap panas hilang masukan perlahan agar" dan biarkan hingga bahan setengah padat

  2. 2

    Untuk lapisan vla campur smua bahan dalam panci kecuali kuning telur panaskan dgn api sedang dan aduk rata dengan whisk setelah smua bahan larut masukan kuning telur yg sebelum nya telah dikocok lepas terlebih dahulu dan campurkan ke dlm panci larutan puding tadi aduk rata setelah meletup letup matikan api dan biarkan hingga uap panas hilang setelah uap panas hilang tuang perlahan ke atas lapisan bening tadi yg sudah padat biarkan hingga lapisan vla setengah padat

  3. 3

    Untuk lapisan coklat masukan smua bahan ke dalam panci dan aduk perlahan dgn api sedang sambil di aduk aduk sehingga meletup letup dan matikan api diamkan beberapa saat hingga uap panas hilang dan masukan ke atas lapisan vla yg sudah padat dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vicky
Vicky @cook_14047424
pada

Resep Serupa