Harusnya ayam pop ini kulit ayamnya di buang, tapi berhubung saya suka kulit jadi tetep make kulitnya :v

1 #bikinramadanberkesan → Asli nya sih warna nya ga terlalu kuning, masih pucat2 gitu. Ini aku pakai bumbu dasar putih tinggal tambah kan rempah2 lain nya aja. Jadi lah ayam pop ala sayah 😁

rasanya emg kurang mirip ya sama ayam pop rm padang, tapi percayalah ini enaaak kooo.. ini resep dr ibu saya, paling sering saya ngolah ayam dibikin ayam pop versi gini ❤️

Kemarin itu habis makan d RM Padang Sederhana, ada menu ayam pop, nah iseng2 nih pengen cobain buat ayam pop, cm biasanya kalo d padang, kulit ayamnya udah ngga ada gitu, kalo sya kulitnya diikutin aja, karena kulit itu enak 🤭 dijamin maknyus ini ditambahin lalapan, pete dan sambel 🤤 kalo di RM Padang kan pake sambel ijo, ak kurang suka sambel ijo jadi sambel bawang tomat aja 😅#PejuangGoldenApron3

Suami doyan banget sama ayam pop, pengen bisa juga bikin sendiri tapi sayang banget mau ilangin bagian kulitnya 😂😂)Resep ini dapet dari bude aku yg kebetulan ada usaha catering, rasa ayam pop nya agak sedikit lain sama yg di rm padang. Aku lebih doyan yg ini. Habis tempo hari main kesana disuguhin ayam pop, eh ketagihan.Trs penasaran tanya2 resepnya, yuk bikin yuk.

Resep : Just try and taste ( tq mb Endang, resepmuh m'inspirasikuhh #alay bat dah)Bosen banget masak ayam digitu2in aja, walopun uda sering nyontek di kukpad tp klo sekiranya ga dicolek ama ayah+anak2 besok2 ga bakalan dimasak lagi. Kali ini pengen di masak begini, ala-ala resto padang, yg kalo beli 1 pcs nya bisa dpt 1/2 ekor ayam hehehe...Kata mba Endang sebenernya bumbu sederhana aja, cuma ama beliau uda dimodif, jdi saia ngikut resepnya yg di modif juga.Katanya jg ada 2 cara masak ayam pop ini, ada yg sebelum diungkep ayam dikupas kulit dan ada cara (yg dipake mba Endang) ayam dikupas stlh diungkep, jadinya gurih lemak kulit nyatu di ayamnya, dan sy pake cara yg dikupas abis diungkep.Pas goreng jg asal masuk minyak panas aja, bbrp detik lgsg angkat, jadi masi putih2 gitu. Pertama makan jg ky ga meyakinkan, ky opor Ќόƍ kering berminyak, tp kalo ayam goreng Ќό̲ƍ 'gundul' +putih2 gitu. Tapi pas suapan pertama dicocol sambel, rasanya tuh enaaakk +meleleh gituhh #plaakk..lebaiiSambelnya sy bikin beda dr resep di JTT, klo mba Endang bikin direbus+kasi kuah ungkep ayam, klo sy abis direbus digoreng pke minyak bekas goreng ayam, jadi sambel goreng gitu, ky warung padang di deket rumah sy.Lagian klo digoreng kan sambel nya jadi awet lama. Ws ahh.. Ada yg mau nyoba??. Monggo ini resep'na...

Tak ada lauk lain yg diambil anak2 saya ketika makan di RM Padang selain ayam pop,ngambilnya gak cukup 1 potong padahal nasinya cuma seiprit,jadi seperti makan ayam pop lauk nasi,banyakan lauknya drpd nasinya,hahaha...Supaya hemat mari masak sendiri ayam pop versi rumahan,gak kalah sedap lho😊

Datuk abg pengen makan ayam pop kyk d rmh makan Padang yoh udah kita coba to kt atuk rasanya lebih mantap 😀😀😀

Nah makan ayam pop di RM Padang kan pasti kurang satu dan kalau difikir2 lumayan ya buat harganya, jadi mulai lah muter kepala nyobain bikin...Taraaaaaa ini mah tanda2 bye RM padang heheh#5resepterbaruku

28 April 2020Pertama kalinya buat ayam ini biasanya beli di R.M padang,ternyata mudah buatnya.Sekalian ikut meramaikan #CoboyKartinian,dengan tema makanan nusantara.Resep nyontek mbk@Dewi Saraswati tp bumbu nya aku sesuaikan lidah ku aja,resep asli memakai fiber creme saya ga pake.Penampilan nya ga menarik sih tp rasanya ini enak.#CoboyKartinian#Cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#KeDapurAja#DiRumahAja#GenkGadoGado

karena anak2 ga suka pedas,ayamnya dimasak ayam pop deh,pakai air kelapa untuk merebus ayam hingga empuk ya.Goreng ayam cukup sebentar saja lalu angkat.

Masakan padang yg selalu dipesan anak2ku... Juara klo makan ini. Kelihatannya simple. Aku coba buat dengan ayam pejantan dan ayam broiler