Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering jadi satu aduk rata (tepung, gula,ragi, susu bubuk)
- 2
Masukan telur, sambil diaduk lalu tambahkan susu cair sambil terus di uleni tangan hingga setengah kalis
- 3
Masukan butter lalu uleni kembali hingga benar benar kalis ya, lama kira 15 menit atau bisa menggunakan mixer roti. Berikut foto adonan yang sudah kalis, terlihat mengkilap dan mulus
- 4
Timbang adonan masing masing seberat 60gr lalu bulatkan tata langsung di loyang.
- 5
Diamkan 30-40 menit sampai mengembang (saya hanya melakukan 1 kali proofing ya, agar roti tidak terlalu asam jika sudah beberapa hari). Kemudian panggang dioven selama kurang lebih 15 menit suhu 140c, tergantung oven masing2 ya mom
- 6
Setelah matang olesi dengan butter & skm. Ini over baking ya karena ditinggal terima telp bentar, selamat mencoba mom
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti kasur empuk Roti kasur empuk
Mulai bosan bikin roti tanpa telur... Celingak-celinguk,nemu resepnya ci Lingling... pengen tau roti pake kutel banyakan kek apa ya? Coba aah... Ternyata wenakk poll Bu ibu... Mix butter atw pake blueband Cc lbh nendang wanginya kemana-mana...Di uleni smp elastis hasilnya empukk 2-3hr.. awett bgtt deh... Yg ga awet klo dicemilin bocah,sehari jg sdh habis 😂
-
Roti Kasur empuk Roti Kasur empuk
Sudah lama gak nge roti...penasaran coba resepnya ci liliana karna banyak yg udah nyoba dan katanya enak. Dan kemarin dicoba hasilnya empuuuk banget enak. Ditambah isiannya susu trus pake kriuk kriuk parutan keju diatasnya mantep banget 😋😋
-
-
Roti kasur empuk Roti kasur empuk
#MomenManisBikin roti bagi saya ga pernah ngebosenin,sebab selain mudah juga bahan bahannya gampang didapat.praktis buat sarapan bisa juga buat bekal ke sekolah atau ke kantor🍞🍞
-
Roti Kasur Empuk Roti Kasur Empuk
Source: Xanderkitchen. Resep roti fenomenal dari sang master 😁 Saya tulis sesuai resep asli tapi waktu buat saya sedikit modif. Untuk telur saya masukkan 2 telur utuh (krn malas sisain putel) jadi susu cair saya kurangi jadi 200. Gula saya cuma pakai 100gr. Susu bubuk saya masukin 1 sachet dancow. Untuk isian tahan banget. Minggu lalu saya buat 4 resep langsung sisanya saya masukkin toples di kulkas hari ini saya buat pakai isian itu masih ok ga ada perubahan rasa n tekstur. Kali ini saya jg buat aneka isi. Ada yang pakai sosis, ada yg isi abon. Sesuai request anak 😊 Pokoknya resepnya top banget deh 👍
-
Roti Kasur Empuk Roti Kasur Empuk
Pengen belajar buat rerotian,, setelah berlama2 dn berkutat dg keraguan akhirnya sy memberanikan diri untuk bikin roti,, alhasil rotinya pun enak dn empuk.. Walo baru pertama kali bikin,, roti perdana sy niih😀😀makasih resepnya mb. Erni puspita ningrum..
-
Roti Kasur super empuk Roti Kasur super empuk
Nemu resep di ig share resep. Udah nyoba berbagai macam resep roti tapi yg ini plg lembut dan bedanya ini pake skm dan aku modif dikit. Ini roti lembut empuk banget lbh empuk dari killer soft bread dan tidak nempel di gigi, seratnya juga bagus . Seperti namanya empuk kaya kasur ;)
-
-
Roti kasur Roti kasur
Kami sekeluarga pecinta roti. Seringnya jajan di bakery atau beli sar*roti di Alfamart terdekat. Itulah yg jd motivasi saya untuk bisa bikin roti sendiri. Biar hemat bund. Hihihi
-
Roti kasur empuk lembut Roti kasur empuk lembut
Aksi recook dri resep roti kura2. Ga sempet dbentuk udh ikutan nimbrung unyil2.😙😚 Tapi hasil akhir tdk mengecewakan lah. 😍
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)