Menu fav suami nih... ikan lempah kuning kepala ikan tenggiri yg rasanya asem pedas asin rasanya yg khas semoga anda menyukainyaa... indahnya berbagi

Lempah kuning merupakan salah satu makanan khas Bangka..... Hari ini pak su minta lempah kuning,ngak pakek lama langsung dibuatkan...😁

Temennya tumis kucai yg super pedes itu klop banget klo makannya barengan lempah ikan ni apalagi klo tambah kerupuk.. wuihh bisa nambah 2 piring.. hihi (melar dah).. ni resep asli nenek, klo lempah harus ada terasi ( terasi bangka lebih enak dan baunya enak gak bau busuk )

Ceritanya temenku yg orang bangka lagi kangen masakan rumah, dan kita libur bareng buat masak lempah kuning khas bangka ini..resep ini minta dri mamahnya lewat telpon.pas makan dia kegirangan banget makannya.. 😃

Masakan khas Palembang. Rindu rasanya, jadi coba masak sendiri. Krn sy ga punya nanas, sy modif sedikit resepnya. Selamat mencoba..

Yang orang bangka paham yaaa... saya malah suka ketawa denger nama2 ikannya di bangka lucu2 yah, yg ini pake ikan hoile katanya, trus cabe rawitnya ikut diblender jadi rasanya asem pedes gurih gitu, mantap 👌

Beli daging ikan untuk bikin pempek, tinggal sisa yang ada kepalanya.. Sekalian aja jadinya sama kepala nya, dimasak yang seger2 asam2 pedas gitu yang khas bangka.. ☺

Sering kita tidak sadar bahwa apa yg kita konsumsi adalah invest imun buat tubuh dan brsyukur kita tinggal dinegeri yg kaya rempah, jd begitu ada rasa kurang nyaman dengan tubuh hal pertama yang biasa sy lakukan bukan langsung minum obat tapi dengan memperbaiki pola makan maklum keseharian kami yg kebanyakan makan asal-asalan, jadi begitu ada kesempatan santai dirumah oprek dapur, cemplung-cemplung, rebus bentar jadi lah menu simple sebagai penangkal flu yg tokceeer..cocok buat penghangat badan dimusim hujan jg ni gaasss..selamat mencoba..

Lempah kuning adalah masakan yang berasal dari daerah bangka.rasa asem dan segar dari nanas juga lezatnya ikan patin membuat pak suami jadi lahap makannya.Saya suka nyoba2 masakan dari daerah lain kebetulan mb heny rosita punya resepnya dan langsung deh eksekusi.di resep mb heny beliau menggunakan ikan tenggiri.tapi karena dipasar saya gak nemu tenggiri jadi saya ganti ikan patin.Mengkonsumsi ikan patin sangat bagus buat kesehatan dan pencernaan terutama buat adik2 hebatku yang lagi berjuang tetap semangat ya adik2.buat para mommy bisa nih masakan ini dikonsumsi buat adik2 karena aman dikonsumsi.Berikut manfaat dari ikan patin:1.mencegah penyakit kardiovaskuler2.meningkatkan fungsi sel darah putih3.mengatur kadar cairan dalam tubuh4.mencegah asterosklerosis5.menyembuhkan hipotensiManfaat dari buah nenas1.melawan radikal bebas2.mengandung vit c3.mencegah terbentuknya sel kanker4.membuat tulang lebih sehat5.menjaga kesehatan jantung.#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib#Laukpauksehat#Cookpadcommunitybanjarmasin