Sayur Oyong

ayukeandre_
ayukeandre_ @ndonded
Ciracas, Jakarta Timur

Masak pagi² buat sarapan hari ini, rasanya gurih& seger.. pas bgt deh buat sarapan ditambah cuaca yg agak sendu² gini😆 cucok pokoknya..

#sarapanku
#cookpadcommunity_jakartatimur

Sayur Oyong

8 orang berencana membuat resep ini

Masak pagi² buat sarapan hari ini, rasanya gurih& seger.. pas bgt deh buat sarapan ditambah cuaca yg agak sendu² gini😆 cucok pokoknya..

#sarapanku
#cookpadcommunity_jakartatimur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahoyong, iris bulat²
  2. 1 buahwortel, iris memanjang
  3. 5bakso sapi, iris
  4. 1 butirtelur ayam, kocok lepas beri garam& lada sedikit
  5. Air
  6. Minyak goreng sedikit, untuk menumis
  7. Bumbu:
  8. 3 siungbawang merah, iris
  9. 2 siungbawang putih, iris
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  12. Gula pasir sedikit saja

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang merah& bawang putih sampai harum.

  2. 2

    Masukkan bakso, aduk rata dan tambahkan air. Tunggu sampai air mendidih. Kemudian masukkan wortelnya, masak sampai setengah empuk.

  3. 3

    Lalu masukkan oyong, aduk rata. Bumbui garam, kaldu bubuk, dan gula pasir sedikit saja. Aduk rata..

  4. 4

    Jika kuahnya sudah mendidih. Tuang telurnya tepat diatas letupan air, bagi 3 titik ya😉. Dan jgn diaduk² sampai telurnya terbentuk. Jika telur sdh membentuk silahkan diaduk. Cicipi rasanya, pastikan rasanya sesuai selera anda.. segera matikan api & sajikan hangat²..

  5. 5

    Selamat mencoba 😉

  6. 6

    Note: jgn aduk² telur sebelum telur terbentuk, supaya telur tidak hancur dan kuah tidak amis dan keruh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayukeandre_
ayukeandre_ @ndonded
pada
Ciracas, Jakarta Timur
mom of two son 👨‍❤️‍💋‍👨 selalu ada rasa dan cerita disetiap masakan Bunda 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa