Mie godhog jawa
Terus berkreasi di "pawone iyung"...
#homemadeiyung
Cara Membuat
- 1
Siram semua mie kuning dan bihun jagung dengan air panas, tunggu hingga layu dan tiriskan.
Tumbuk/uleg bawang putih dan kemiri hingga halus.
Iris iris daun bawang dan seledri.
Iris kubis sesuai selera. - 2
Panaskan minyak ke dalam wajan/panci, kemudian masukan bumbu halus tumis hingga bau harum.
Setelah itu tuang air secukupnya kuah, masukan garam dan kaldu tunggu sampai mendidih. - 3
Setelah mendidih masukan kubis serta mie kemudian aduk sampai rata, dan tambahkan lada bubuk, aduk lg hingga tercampur rata.
Masukan telur ayam dan aduk aduk sampai semuanya tercampur. - 4
Setelah matang, tuang ke dalam mangkuk dan taburi dengan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
Mie godhog jawa siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar