Soto Mie (DEBM friendly)
Bismillah..
Punya stok tetelan dan kikil di kulkas, laluh sayah ingin yang kuah2. Secara udaranya mendung terus beberapa hari ini😊
Akhirnya, hari ini mamak masak Soto Mie. Masih di jalur DEBM yaaa. Yuk simak resepnya😊
Soto Mie (DEBM friendly)
Bismillah..
Punya stok tetelan dan kikil di kulkas, laluh sayah ingin yang kuah2. Secara udaranya mendung terus beberapa hari ini😊
Akhirnya, hari ini mamak masak Soto Mie. Masih di jalur DEBM yaaa. Yuk simak resepnya😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kikil, lalu rebus selama kurang lebih 15 menit, tambahkan garam sedikit. Sisihkan
- 2
Cuci bersih tetelan, lalu rebus di air mendidih.
- 3
Sementara itu, tumis bumbu halus, masukkan bumbu geprek. Tumis hingga harum
- 4
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan tetelan. Lalu rebus sampai tetelan empuk, jika sudah mau empuk, masukkan kikil. Rebus sebentar sampai kikil empuk. Lalu, ambil tetelan dan kikil, tiriskan.
- 5
Penyajian : Tata mie shirataki, kol, tomat, tetelan yang sudah diiris, kikil yang sudah dipotong kotak2. Siram dengan kuah, tambahkan daun bawang, bawang goreng, sambal, kecap dan kucuri jeruk limo.
- 6
Syedaaaap, segeerrr, jangan lupa baca Bismillah sebelum makan😊😉
Resep Serupa
-
Soto Mie Soto Mie
Awal mula nya suka dg soto mie, sewaktu magang di salah satu ktr di bilangan Kp. Melayu, ada tkg soto mie yg lewat tiap jam 10, sekali nyoba jadi ketagihan 😊. Kuah nya itu yg merah dan kaldu dagingnya terasa bgt. Beda dg soto mie dari bogor yg kuah nya bening. Nah kali ini resep andalan saya kalau ada kumpul di rmh, teman2 request nya soto mie. Kebetulan nih ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad, semoga bisa mendapatkan hadiah #SarungTanganCookpad.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad
-
Soto Mie Soto Mie
Salah satu soto favorit saya adalah soto mie. Di Bogor, penjual soto mie sangat mudah ditemukan, karena memang sajian yang satu ini adalah makanan khas Bogor. Kadang kalau lagi semangat masak, saya memilih untuk membuat soto mie sendiri biar lebih puas makannya. Seharusnya pakai mie kuning basah, tapi saya menggantinya dengan mie kering yang saya rebus terlebih dahulu. Hujan-hujan menikmati #Semangkuksoto mie dengan tambahan sambal serta perasan jeruk limau, hmmmm sedap.#Gas2025#ComboCalakan_NyotoBabarengan#CookpadCommunity_Bogor
-
Soto Mie Soto Mie
Menu berkuah yg jd favorite dirmh salah satunya soto mie . kali ini bikin nya pake daging murni tanpa lemak. Karena kebetulan jg ini request anak sy yg sedang hamil.kurang suka yg kenyel2... Pingin nya yg seger2 . rasa gurih berpadu asam dan pedas...bikin bumil makan banyak dan bisa 2 kali sehari mkn soto mie lagi.. Dan lagi.
-
Soto Mie Soto Mie
Ada lucunya bikin soto kali ini niat hati mu bikin soto mie Bogor komplit eh taunya tanpa sepengetahuan saya daging sapi nya sebagian di bikin stik daging sama ayahnya kemaren katanya sewaktu saya cod brownies mereka pengen makan tapi cuma ada sayur sama ikan mungkin bosen, lihat di freezer ada daging di masak lah sama ayahnya anak anak.Jadi tadi pagi saya bikin soto ini bahan yg saya pakai adalah daging sandung lamur, kikil sapi, dan biar banyak daging nya saya tambahkan daging Ayam. Jadi entah lah soto apa ini namanya 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar