Keluarkan ayam dri dalam freezer kemudian, balur dengan telor dan kemudian balur dengan tepung, bisa di ulang 2 x supaya tebal,lakukan sampe semua ayam habis kemudian goreng dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampe kuning kecoklatan, seperti ayam kentuky pada umum nya, setelah itu angkat dan sisihkan

Panaskan wajan, masukan margarin, dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampe layu dan harum kemudian masukan, saus sambal, saus tomat, saus tiram, minyak wijen gula dan garam,(sebelum masak aku campur semua saus dlm 1 wadah supaya nggak ribet nuang 1 persatu ketika memasak)aduk aduk sampe rata dan gunakan api kecil supaya saus tidak gosong, setelah itu masukan ayam yg sudah di goreng tadi, aduk sampe tercampur rata, dan ayam rechees siap di hidangkan bersama nasi hangat Hmmmm yummy 😋