Udang Bakar Madu

peppy
peppy @peppysantoso

Resep ini sumber nya dari ibu eighti Haryati... Cuma sudah sedikit di modif menurut selera anak anak... Dan hasilnya memang enaaaaaakkk buangeeet

Udang Bakar Madu

Resep ini sumber nya dari ibu eighti Haryati... Cuma sudah sedikit di modif menurut selera anak anak... Dan hasilnya memang enaaaaaakkk buangeeet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 12udang ukuran jumbo
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 butirkemiri
  4. 3 SDMkecap manis
  5. 1 SDMsaos tiram
  6. 2 SDMmadu (saya pakai madu TJ)
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 2 SDMair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Belah punggung udang, jangan sampai putus, buang kotorannya. Beri air jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit, cuci bersih.

  2. 2

    Siap dihidangkan....

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan kemiri, campur dengan mentega leleh, saos tiram, kecap manis, madu, dan kaldu bubuk. Tuang di udang td, aduk rata, diamkan 15 menit

  4. 4

    Siapkan wajan teflon panaskan, kemudian kecilkan apinya, bakar udang diatas wajan teflon sambil di oles sisa bumbu rendaman udang. Sekitar 2-3 menit, dibolak balik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
peppy
peppy @peppysantoso
pada

Komentar

Resep Serupa