Balado Pindang Deles Pete

Linda Silvana
Linda Silvana @cook_14328299
Cirebon - Jawa Barat

Yang namanya Pindang Deles ...
digoreng biasa pun sudah nikmat rasanya.

Apalagi jika dimasak Balado bertabur Petai,
Dan sambalnya dibuat pedasnya cetar banget.
Hmm...😋

Pastinya tambah mantap nikmatnya👍
Tambah lahap makannya 😋

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Kontesresep
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#ResepPertamaku
#5resepterbaruku
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity

Balado Pindang Deles Pete

18 orang berencana membuat resep ini

Yang namanya Pindang Deles ...
digoreng biasa pun sudah nikmat rasanya.

Apalagi jika dimasak Balado bertabur Petai,
Dan sambalnya dibuat pedasnya cetar banget.
Hmm...😋

Pastinya tambah mantap nikmatnya👍
Tambah lahap makannya 😋

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Kontesresep
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#ResepPertamaku
#5resepterbaruku
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 10 ekorPindang Deles, cuci bersih
  2. 4 papanPetai, kupas dan belah dua
  3. SecukupnyaDaun Jeruk
  4. SecukupnyaGula Pasir atau sesuai selera
  5. SecukupnyaGaram atau sesuai selera
  6. SecukupnyaRoyco Sapi atau sesuai selera
  7. SecukupnyaMinyak Goreng untuk menumis bumbu
  8. Bumbu yang dihaluskan:
  9. 15 buahCabe Rawit
  10. 15 buahCabe Merah Besar
  11. 15 siungBawang Merah
  12. 9 siungBawang Putih
  13. 6 buahTomat Merah ukuran sedang
  14. 2 ruas jariJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bumbu dihaluskan dengan di uleg atau diblender.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga harum. Masukan gula, garam dan royco. Setelah itu koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan Pindang Deles ke dalam Bumbu Balado satu persatu. Kemudian masak hingga bumbu meresap. Dan koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah bumbu meresap pada Pindang Deles, masukan irisan Petai. Aduk rata dan masak hingga Petai layu. Kemudian koreksi rasa.

  5. 5

    Balado Pindang Deles Pete siap disajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Silvana
Linda Silvana @cook_14328299
pada
Cirebon - Jawa Barat
Senang mencari sesuatu hal yang baru dalam hal positifdan penuh tantangan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa