Rempeyek / peyek kacang ijo

Kacang ijo nganggur dikulkas berbulan2, dimanfaatinlah ... Bikin adonannya guaampang, cuma gorengnya yang .... *piyuhhhh* tapi enak kok. Si kecil makan ini pakai nasi aja seneng, kriuk..kriuk.... Nagih...
Rempeyek / peyek kacang ijo
Kacang ijo nganggur dikulkas berbulan2, dimanfaatinlah ... Bikin adonannya guaampang, cuma gorengnya yang .... *piyuhhhh* tapi enak kok. Si kecil makan ini pakai nasi aja seneng, kriuk..kriuk.... Nagih...
Cara Membuat
- 1
Campur semua adonan hingga jangan terlalu kental, jangan terlalu encer, tes rasa setelah penambahan gula garam !
- 2
Cara menggorengnya nih yang agak bikin frustasi bagi yang pertama kali bikin :D
- 3
Pakai wajan anti lengket saja amannya. Minyak yang banyak ya. Pastikan minyak telah panas
- 4
Gunakan sendok sayur stainless, dengan gerakan menyamping, tuang adonan (lebar 5 cm) di samping wajan (adonan tuang tidak kena minyak, nanti turun sendiri dengan diciprati minyak atau dengan memutar wajan.
- 5
Harus sabar gorengnya sampai garing kriuk kriuk krutuk krutuk..
- 6
Kalau kurang jelas cara menggorengnya sercing aja tutorialnya di yutub :D
- 7
Happy cooking!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar