Sempol Ayam

46 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam fillet (haluskan)
  2. 200 grtepung kanji
  3. 100 grtepung terigu
  4. 2 buahwortel (serut)
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 2 butirtelur
  7. 1 sdtmerica
  8. secukupnyaGula garam
  9. Bumbu halus:
  10. 5 butirbawang putih
  11. 4 butirbawang merah
  12. Bahan pencelup:
  13. 1 butirtelur
  14. Stikes krim

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Campurkan semua bahan, aduk sampai kalis, jangan lupa koreksi rasa.

  3. 3

    Olesi tangan dengan sedikit minyak (agar adonan tidak lengket pada saat dibentuk) lilitkan pada stik es krim, lakukan hingga habis.

  4. 4

    Masukan kedalam air mendidih yang sebelumnya telah diberi sedikit minyak goreng, tunggu sempol sampai matang (mengapung) kemudian tiriskan.

  5. 5

    Setelah sempol dingin, balurkan kedalam kocokan telur kemudian goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nur
Siti Nur @sitinur1792
pada
Bandung
Masak dan bikin kue itu hobi. pengen jadi ibu² yang serba bisa terutama dalam hal masakan. pengen jadi ibu² yang masakannya di rindukan suami dan anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa