Ikan saos tauco

Mama Vina
Mama Vina @mamavina88
Banda Aceh - Sumatera

Pengen buat kuah ikan yang agak beda dari biasanya tuk suami, Alhamdulillah suami suka 😘

Ikan saos tauco

7 orang berencana membuat resep ini

Pengen buat kuah ikan yang agak beda dari biasanya tuk suami, Alhamdulillah suami suka 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongIkan laut (digoreng setengah matang)
  2. 4 siungBawang merah (diiris)
  3. 3 siungBawang putih (di geprek)
  4. 20 batangCabe hijau (atau sesuai selera, diiris tipis)
  5. 2 cmJahe (digeprek)
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 1 batangSereh (digeprek)
  8. 1 buahTomat (diiris tipis)
  9. 2 cmLengkuas (digeprek)
  10. 2 SDMtauco
  11. 2 SDMKecap manis
  12. 1 SDMKecap asin
  13. Garam bila diperlukan

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah sampai harum

  2. 2

    Masukkan bahan-bahan diatas semuanya kecuali ikan dan ditambahkan air setengah liter

  3. 3

    Masak sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan ikan yang telah digoreng setengah matang

  5. 5

    Masak lagi sampai air menyusut dan hampir kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Vina
Mama Vina @mamavina88
pada
Banda Aceh - Sumatera
Memasak bagi saya buka sekadar hoby, tapi bisa jadi obat ceria kalau lagi galau..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa