Cake Puding Busa 3 Layer #ResepPertamaKu

Ninik tamimi
Ninik tamimi @ni2kcakes
Lamongan Jawa Timur

Cuacanya akhir2 ini lagi hot2 pop panas banget, jadi pengen yang seger asem manis.Alhamdulillah tadi pagi ada yg nganterin buah stroberi kerumah 😊 langsung kepikiran bikin puding strawberi #reseppertamaku #pudingtigalayer #pudingstroberi #cakepudingbusa

Cake Puding Busa 3 Layer #ResepPertamaKu

Cuacanya akhir2 ini lagi hot2 pop panas banget, jadi pengen yang seger asem manis.Alhamdulillah tadi pagi ada yg nganterin buah stroberi kerumah 😊 langsung kepikiran bikin puding strawberi #reseppertamaku #pudingtigalayer #pudingstroberi #cakepudingbusa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cake:
  2. 2 butirtelur utuh
  3. 50 grterigu kunci
  4. 2kuning telur
  5. 1/4 sdtsp
  6. 100 grgula pasir
  7. 1/2 sdmmaizena
  8. 1/2 sdmsusu bubuk
  9. 2 sdmmargarin
  10. Bahan Busa:
  11. 2 butirputih telur
  12. 1bkgs agar putih
  13. 400 mlsusu rasa stroberi
  14. 100 grgula pasir
  15. Puding:
  16. 1bkgs agar warna merah
  17. 80 grgula pasir
  18. 300 mlair
  19. Toping:
  20. Buahstroberi sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Cake: Mixer gula,telur dan sp smp kental berjejak, masukan terigu, susu bubuk, maizena dg cara di ayak dg speed rendah aduk smp rata matikan mixer. Masukan margarin yg sudah dicairkan aduk balik tuang keloyang yg sdh dialasi kertas roti dan di olesi margarin.Tuang adonan keloyang(aq pke diameter 20cm) kukus dg api sedang tutup di alasi serbet yaa, tunggu smp matang dan tunggu smp dingin.

  2. 2

    Busa: Masak semua bahan busa kecuali putih telur. Sambil menunggu mixer putih telur smp kaku atau soft peak lalu tuang adonan busa mixer smp rata. Tuang 1/3 ke atas roti yg sudah di beri potongan stroberi. Sisa adonan biarkan diatas kompor dg api paling kecil ya...

  3. 3

    Puding: Masak semua bahan smp mendidih tuang 1/3 keadonan busa yg sudah dingin. Tunggu lapisan puding dingin. Biarkan adonan puding di atas kompor dg api kecil jg yaa...

  4. 4

    Tuang 1/2 adonan busa keatas puding yg sudah diberi potongan stroberi,tunggu smp dingin. Tuang 1/2 adonan puding tunggu smp dingin.

  5. 5

    Ulangi, smpai adonan habis dan masing2 ada 3 layer tunggu dingin dan potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninik tamimi
Ninik tamimi @ni2kcakes
pada
Lamongan Jawa Timur
Ig : ni2kcakesIbu rumah tangga biasa yg belajar baking,cooking dan foodphotography hasilnya jangan lupa dipoto cantik😊Alhamdulillah kalau masakan enak dan berhasil😊😁 kalau gagal coba lagi smp berhasil 💪join cookpad 😍 22022019
Lebih banyak

Resep Serupa