Nasi uduk ala ibuk

lagi pengen masakin suami dgn penuh cinta di hari wedding anniversary minggu ini, resep dari ibuk yg sederhana tapi enak.. #sarapanku #cookpadcommunity_(bangkalan) madura
Nasi uduk ala ibuk
lagi pengen masakin suami dgn penuh cinta di hari wedding anniversary minggu ini, resep dari ibuk yg sederhana tapi enak.. #sarapanku #cookpadcommunity_(bangkalan) madura
Cara Membuat
- 1
Cuci beras diamkan sekitar 5 menit sampai beras berwarna putih /beras menyerap air dgn sempurna
- 2
Panaskan kukusan sampai menguap lalu masukkan rendaman beras tadi kukus sampai mengeras kurang lebih 15menit
- 3
Masak santan bersamaan dengan daun jeruk dan serai yg sudah digeprek. beri garam sesuai selera aduk masak sampai agak mendidih lalu matikan
- 4
Angkat kukusan beras kalau sudah mulai mengeras atau jika warna putihnya sudah menghilang dengan sempurna. artinya warna kembali seperti semula lalu sisihkan dibaskom.
- 5
Tuangkan santan sedikit demi sedikit kedalam baskom yang berisi beras tadi. aduk sampai rata koreksi rasanya. diamkan sampai santan meresap kedalam beras kurang lebih 5 menit lalu kukus kembali sampai matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi uduk ala ala Nasi uduk ala ala
Reques nya pap minta dibikinin nasi uduh tuh udah lama banget pas baru baru nikah . lalu, pas 1st aniv dibikinin cake, nah kmaren pas 2nd aniv pengen yg beda gitu jangan cake 😁 pas diinget2 doi pernah minta nasi uduk, jadilah pas dia dinas pagi aku ngoprein dapur, lewat sehari sih dari aniv😀😄😁 Mommy Farah -
Nasi uduk Nasi uduk
Lagi bokek banget hari ini pandemi memang hebat banget dah ah sampe kering ni dompet, yg banyak beras doang sm telor yaudah bikin nasi uduk aja, ga usah pake b goreng yg penting pake sambel😅🤣Oh ya nasi uduk ini tampilannya sepertinya mawur yah ibun2 tapi lembut kalo di makan#PejuangGoldenApron2 Imelda -
Nasi uduk Nasi uduk
Ketika. Masih. Kecil. Hampir setiap hari. Saya. Sarapan pagi nasi uduk. Dan bihun atau mie goreng yang di beri taburan bawang goreng ,kebetulan. Mama juga pernah jualan nasi uduk. di pagi hari 😄 jadi sampai sekarang. Nasi uduk adalah papolit keluarga juga nih 😍#PejuangGoldenBatikApron Mariana Alwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar