Cumi asin pete cabe ijo

Nana Yusuf
Nana Yusuf @nanayusuf

Cumi asin pete cabe ijo

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
  1. 250 grcumi asin
  2. 3 papanPetai
  3. 100 grcabe ijo
  4. Daun jeruk
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Jahe
  9. Daum salam
  10. Sereh
  11. Lengkuas
  12. secukupnyaKaldu bubuk
  13. Minyak utk menumis

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Cuci cumi asin dengan air panas, rendam sebentar, tiriskan. Lalu goreng sebentar. Angkat dan pisahkan

  2. 2

    Kupas petai dan bagi 2,goreng sebentar. Angkat dan pisahkan

  3. 3

    Blender cabe ijo, cabe rawit, tomat ijo, bawang merah, bawang putih, jahe hingga halus. Lalu siapkan minyak diatas api utk menumis bumbu halus. Tumis semua bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum dan berminyak. Tambahkan sedikit air dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Masukkan cumi, dan petai, tumis hingga bumbu mengental dan keluar minyak. Perbaiki rasa dan siap dihidangkan

  5. 5

    Makannya dengan sayur tauge tahu.. Uennakee🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Yusuf
Nana Yusuf @nanayusuf
pada

Komentar

Resep Serupa