Nugget Tahu Ayam
Sore2, duduk2, termenung sambil mikir lauk buat bontotan besok pagi apa? Stock adanya ayam sama tahu..Bosen digoreng2 trus,, coba2 eksekusi dibuat nugget.... yeeeee akhirnya jadi deh...
Nugget Tahu Ayam
Sore2, duduk2, termenung sambil mikir lauk buat bontotan besok pagi apa? Stock adanya ayam sama tahu..Bosen digoreng2 trus,, coba2 eksekusi dibuat nugget.... yeeeee akhirnya jadi deh...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
# Cacah lembut daging ayam / bisa dibender sekalian dengan bumbu yang dihaluskan.
Saya buat dicacah soalnya blendernya lagi ngambek ga mau muter😢
# parut wortel dengan parutan keju
# iris tipis daun bawang
# hancurkan tahu (kurangi kadar airnya)
- 3
Campur semua bahan tambah garam lada,dan penyedap kemudian koreksi rasa.
Sembari mncampur adonan bisa panaskan air dipanci untuk mengukus.
- 4
Siapkan cetakan,oles tipis dengan margarin/minyak,masukkan adonan dlm cetakan,sedikit ditekan. Dan kukus kurleb 25menit
- 5
Setelah adonan matang, diamkan tunggu sampai dingin, kluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera.
Jika dalam prose mengukus adonan keluar air,buang pelan2 atau disendoki airnya. - 6
Siapkan adonan pencelup:
Kocok telur
Masukkan irisan nugget kedalam telur satu persatu dan gulingkan ke dalam tepung roti. Sedikit ditekan2
Ulangi proses sampai habis.
Bisa langsung digoreng atau disimpan dalam freezer dengan wadah tertutup.
Kalau saya ,simpan dulu paginya baru digoreng - 7
Siap disajikan.
Maaf teman, dari proses pengukusan sampai proses penggorengan saya lupa tidak foto.. heheee buru2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar