Kentang wedges

Neng Ila
Neng Ila @dapoer_nengila82
Bintaro

Cemilan wajib ada di rmh, daripada anak2 jajan diluar sebaiknya kentang ini pengganti jajanan ya bunda2, tinggak goreng dan campurkan dengan bbrp cara, dan bisa tahan sampai 10hari an lah kentang ini di freezer

Kentang wedges

Cemilan wajib ada di rmh, daripada anak2 jajan diluar sebaiknya kentang ini pengganti jajanan ya bunda2, tinggak goreng dan campurkan dengan bbrp cara, dan bisa tahan sampai 10hari an lah kentang ini di freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. I kg kentang
  2. 250 gramterigu
  3. 1 sachetpenyedap rasa
  4. 1 SDMgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu potong pipih agak tebal(wedges) sesuai dengan keinginan

  2. 2

    Setelah dibersihkan dari getah, tambahkan air secukupnya utk merendam kentang, masukan lada, ketumbar, garam dan penyedap rasa tunggu sampe kurleb 15mnt

  3. 3

    Sambil menunggu bumbu meresap ke kentang, siapkan kukusan, setelah 15menit masukan kentang dan kukus kurleb 20mnt

  4. 4

    Setelah 20mnt angkat dan dinginkan, stelah mulai dingin simpan dulu di freezer selama 20-30 mnt

  5. 5

    Setalah agak dingin siapkan tempat utk mencampurkan terigu dengan ditambahkan penyedap dan garam aduk lalu masukan kentang sampai menempel dan tidak lengket

  6. 6

    Siapkan minyak panas, lalu goreng hingga kekuningan, setelah matang tiriskan bisa di santap dengan mayonaise, saos tomat/sambel atau dengan bumbu rasa2, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Ila
Neng Ila @dapoer_nengila82
pada
Bintaro
saya ibu dengan 2 org anak yg karakter nya berbeda, si kakak anak yg sangat susah makan sedangkan si adik anak yg senang sekali makan apa saja, jadi tugas saya bagaimana cara nya untuk bisa anak2 tetap bisa makan lahap di rumah dengan berbagai inovasi menu agar mereka tidak selalu makan diluar dan bosan, dan salah satu solusinya adalah berbagi resep di coockpad, terima kasih coockpad sdh buat solusi menu masakan kami sekeluarga
Lebih banyak

Resep Serupa