Miehun Goreng PULEN

Dapur Kak Citra
Dapur Kak Citra @niizam
Medan

Miehun yang gampang dan praktis, ya mihun ini. Miehun ala kak citra😎👍

#berburucelemekemas #resolusi2019

25 feb 2019

Miehun Goreng PULEN

27 orang berencana membuat resep ini

Miehun yang gampang dan praktis, ya mihun ini. Miehun ala kak citra😎👍

#berburucelemekemas #resolusi2019

25 feb 2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgMiehun *rendam 2 jam
  2. 1 onskol iris tipis
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 10 bijiCabe rawit
  5. 1 genggamdaun sop iris tipis
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. Secukupnyagaram gula penyedap
  9. Bumbu halus
  10. 7 siungbawang putih
  11. 2 sdmudang kecepe/rebon/ebi *goreng
  12. 4 bijikemiri
  13. 5 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Gunakan sedikit minyak, Tumis bumbu halus smpai wangi, tambahkan kol, cabe rawit, tumis.

  2. 2

    Tambahkan kecap manis, garam,gula,penyedap, koreksi rasa, tambahkan 100 ml air,aduk rata.

  3. 3

    Masukkan miehun, aduk sampai bumbu tercampur rata.

  4. 4

    Ratakan miehun di permukaan penggorengan agar panas merata,

  5. 5

    Menggunakan api besar agar mie cepat pulen.

  6. 6

    Aduk mie jangan sampai gosong, pastikan mie sudah pulen dan kering(tidak berminyak)

  7. 7

    Taburkan merica, ketumbar dan daun sop, aduk hingga harum, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kak Citra
pada
Medan
😃Memasak adalah seni.happy cooking mom! 😆😆😆🙌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa