Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 15-20 menit agar amisnya hilang
- 2
Siapkan bumbu halus. Panaskan minyak tuang bumbu halus, lengkuas, sere, daun jeruk. Tambahkan air kelapa, ketumbar, gula merah, garam dan merica. Masak hingga bumbu meresap
- 3
Siapkan alat pemanggang, panggang sekitar 5-10 menit sambil diolesi bumbu sisa ungkep.
- 4
Panggang sampai ayam habis. Siapkan piring dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Ini sebenernya versi resep aslinya di goreng. Cuma anak dan suamiku lebih suka di bakar karena mungkin daging bgian dalemnya lebih empuk.Ini bener2 cocok buat yg suka slera manis. Dan salah satu masakan penambah nafsu makan buat anak. Ivah -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
salah satu makanan favorit pak suami, karena pak suami termasuk orang yg paling suka masakan yg manis, sekian lama minta dibikinin ayam bakar baru kemarin akhirnya memberanikan diri untuk masak ayam bakar 🤭#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Hidangan dengan cita rasa gurih dan manis ini selalu dicari oleh penikmat kuliner dari luar kota Yogyakarta,khusus nya wisatawan,baik lokal maupun mancanegara.Rasanya gak afdol berkunjung ke kota Yogyakarta tanpa mencicipi nikmatnya Ayam Bakar Kalasan ini ya mom.Nah kali ini saya akan berbagi resep ayam bakar Kalasan yang enak,empuk dan mudah cara membuatnya.Jangan lupa di save ya mom.#Cookpadindonesia#Cookpadeveryday#Cookpadresepenak#Cookingwithme'99#ayambakarkalasan#resepenakcookpad Cooking with me'99 -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Yang ini bener2 simpel banget buatnya. Ga ribet, dan ga susah. Seperti biasa ya bund, bahan saya sesuaikan dengan stock. Jeruk nipis saya ganti dengan cuka. Jeruk limau saya ganti dengan air asam.Saya masak ayambakan nya di sajikan dengan urap bumbu rebon, jadi tambah simpel gaperlu buat sambal dan ga perlu lalapan lainnya.cukup urap dan ayam bakar sudah nikmat.serasa makan di resto.#RecookBundaEi#WeekendChallenge#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#Resepwati9 Watik Rahayu -
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Bismillah..makanan favorit dirumah kalo bosan yg goreng2 y dibakar gini gaes..dikasih sambal tomat sama nasi hangat & lalapan..pyuuuhhh gak ada tanding gaes..source : mb Ihdanas..mantap👍Let's cuuuzzz gaes..Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16963689#ResepPenulisFavoritku#Semangcook_CSAuthorFavorit#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang lina NH -
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Saya pakai 1 ekor ayam kampung.. Tambah enak loh dan airnya saya pakai air kelapa asli, uenaaaakk bikin nambah nasi nambah nasi lagi..#ayambakarkalasan #ayambakar #olahanayam #RecookBundaEi#saturesepsatupohon #weekendchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya Fensi Safan -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Sebenarnya sy udh beberapa kali buat ayam ini, tp punya resep sendiri.. Untuk ikutan #WeekendChallenge sy pilih yg ini aja yg gak asing dech..Bahan sy modifikasi sedikit yaa.. Maafkan gambar yg kurang, karena memory hp errorr, udah di foto gak nemu di folder mana 😢Source : Bunda Ei#WeekendChallenge#RecookBundaEi Bunda Aisharana -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Favorit kita-kita, favorit nya keluarga 😍Biasanya beli terus yaa, karna tadinya belum bisa buat sendiri.Setelah dapat resepnya dari temen yang jualan ayam bakar kalasan ini, saya coba deh sendiri. Ehh ternyata enak yaahh.. 😍😍Waduh bisa bye bye sama abang langganan mah kalo gini ceritanya😁😁Dan kalo lagi makan ini, kangen ngumpul bareng keluarga.#dapurguna#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#kookpaderjabodetabek#cookpadcommunity#KangenKampung#PejuangGoldenApron2 dapurguna
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7388411
Komentar