Bihun sapi spesial

Maria Anna
Maria Anna @cook_8344896

Bener2 gak percaya aku bisa selesain masakan ini Dibalik jeledar jeledor guludug diluar, sambil gemetaran keberanianku di uji. I swear ini bunyi guludug yang sangat2 besar yang pernah saya dengar dlm hidup saya. Degdegaaaan 😭🤣

Bihun sapi spesial

2 orang berencana membuat resep ini

Bener2 gak percaya aku bisa selesain masakan ini Dibalik jeledar jeledor guludug diluar, sambil gemetaran keberanianku di uji. I swear ini bunyi guludug yang sangat2 besar yang pernah saya dengar dlm hidup saya. Degdegaaaan 😭🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15min
1 aja
  1. 200 grdaging sapi/secukupnya
  2. 1 bungkusbihun jagung (1 bks maksudnya sprt bungkus mie instan)
  3. 1 siungbawang putih, cincang
  4. Secukupnyabawang bombay, kaldu bubuk, garam
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1/2 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdmkecap asin
  9. Topping :
  10. Secukupnya: daun bawang, cabe rawit, jamur, bawang putih goreng

Cara Membuat

15min
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cincang/slice daging, rendam bihun dengat air panas dan potong2 bahan lain

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga kecoklatan, (ambil dikit buat taburan/topping🤭) lalu masukkan daging dgn bawang bombay (yg putih2 panjang itu jamur enoki ya)

  3. 3

    Tambahkan bumbu masak;kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saus tiram dll. Tes rasa dan tambahkan bumbu jika dirasa ada yg kurang. Tumis sebentar, sisihkan.

  4. 4

    Siapkan mangkuk kosong, isi dgn 1 sdm minyak wijen dan kecap asin, campurkan bihun (tanpa air) dan aduk hingga merata. Lalu taburi topping di atas nya. Dan siap disajikan selagi hangat

  5. 5

    Tips 1 : masak daging sebentar dan jgn lupa di tambah air ketika sedang ditumis, tunggu air hingga asat baru angkat (daging jadi empuk)

  6. 6

    Tips 2 : daging bisa di ubah dgn bahan lain nya, ayam, ikan, udang, cumi, bakso dll sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Anna
Maria Anna @cook_8344896
pada

Komentar

Resep Serupa