Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 pcscumi ukuran sedang
  2. 1/2bawang bombay potong memanjang
  3. 2 siungbawang putih cincang halus
  4. 4 siungbawang merah rajang
  5. 1 cmjahe cincang
  6. 1 butirtelur ayam kocok
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. secukupnyaSaos tiram
  10. secukupnyaSaos tomat
  11. secukupnyaSaos sambel botolan
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bombay,jahe dan bawang merah hingga harum

  2. 2

    Masukkan saos tiram, saos tomat (jgn terlalu banyak nanti rasanya berubah jd saos puyunghai kalau kebanyakan), saos sambel (pakai Sambel cap jempol). Tuang air secukupnya

  3. 3

    Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Masukkan cumi dan kemudian telur yg sdh dikocok lepas sebelumnya sambil diaduk cepat hingga membentuh serat2 seperti daging kepiting.

  4. 4

    Masukkan tepung maizena yg sdh dilarutkan dg air biasa dan tuang ke dalam wajan. Masukkan daun bawang dan tambahan rawit juga suka pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Auntie LYZ journey
Auntie LYZ journey @auntie_lyz_journey
pada
jakarta barat
I can cook all day long 🥰🥰 dan masakan harus CANTIK , dipastikan semua resep saya BERWARNA meriah, tidak monochrome pucat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa