Donat labu mix wortel dan kopi
Awalnya karena ada sisa labu dan juga wortel.akhirnya timbullah ide untuk berkreasi membuat donat dari bahan ini.kemudian saya campur dengan sedikit kopi karna saya pencinta kopi.hehehehe
Donat ini tanpa telur bunda" tapi bisa taham sampai 3 hari.anak2 saya bilang donatnya empuk dan lembut..
Oya bun tidak keluar white ringnya bukan berarti gagal ya donatnya.kalo gagal donatnya tidak akan bisa mempunya tekstur yg lembut dan empuk..
Oke selamat mencoba bunda" dan nantikan resep2 saya berikutnya..
Donat labu mix wortel dan kopi
Awalnya karena ada sisa labu dan juga wortel.akhirnya timbullah ide untuk berkreasi membuat donat dari bahan ini.kemudian saya campur dengan sedikit kopi karna saya pencinta kopi.hehehehe
Donat ini tanpa telur bunda" tapi bisa taham sampai 3 hari.anak2 saya bilang donatnya empuk dan lembut..
Oya bun tidak keluar white ringnya bukan berarti gagal ya donatnya.kalo gagal donatnya tidak akan bisa mempunya tekstur yg lembut dan empuk..
Oke selamat mencoba bunda" dan nantikan resep2 saya berikutnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus wortel dan labu kemudian haluskan.sisihkan. ambil baskom tuang minyak,air,susu,garam,gula aduk rata.lalu masukan terigu,kopi,ragi dan campuran labu juga wortel yg sudah dihaluskan tadi.
- 2
Adon sampai kalis.kemudian ditutupi pakai kain atau plastik diamkan selama 1 jam.
- 3
Setelah 1 jam kempeskan agar gasnya terbuang.kemudian adon lagi dan giling kemudian dicetak sesuai selera..
- 4
Diamkan lagi selama 30 menit,kemudian goreng didalam minyak.dibaliknya cuma 1 kali saja.
- 5
Toping nya aduk gula halus dengan skm kemudian beri pewarna makanan..aduknya sampai agak kental ya.lalu celupkan donat yg sudah dingin kedalam topingnya..
- 6
Selamat menikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar