Cistik Keju Seledri
Cistik keju yg renyah dan enak ini salah satu cemilan favorit keluaraga...
Rasanya renyah, enak dan kejuuuu banget... ^_<
Untuk menghasilkan cistik keju yg renyah saat menguleninya harus lama dan takaran airnya harus pas, bila airnya kelebihan hasilnya ngk akan renyah.
Cistik Keju Seledri
Cistik keju yg renyah dan enak ini salah satu cemilan favorit keluaraga...
Rasanya renyah, enak dan kejuuuu banget... ^_<
Untuk menghasilkan cistik keju yg renyah saat menguleninya harus lama dan takaran airnya harus pas, bila airnya kelebihan hasilnya ngk akan renyah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu dan fermipan, aduk rata. Masukan royco, aduk rata. Masukan bumbu halus dan seledri, aduk rata. Masukan telur, aduk rata. Masukan mentega cair, aduk rata. Masukan keju parut, aduk rata. Terakhir masukan air sedikit-sedikit, aduk rata dan uleni terus sampai kalis. Setelah kalis terus uleni selama kurang lebih 20 menitan. Lalu bulatkan dan tutup dengan serbet kering, dan diamkan selama 1 jam.
- 2
Setelah didiamkan selama 1 jam kempiskan dan giling dengan cetakan cistik dengan ketebalan nomor 3.
- 3
Setelah semua adonan digiling tipis, potong-potong yg panjangnya kira" 8 ~ 9 cm.
- 4
Lalu potong" dengan cetakan cistik yg untuk bentuk mie besar.
- 5
Lalu goreng hingga matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar