Paksu, minta dibuatkan kluban. Maka jadilah ini

Nama alias nya banyak, kayanya tergantung dr jenis sayur yg digunakan, tp bahan utama bumbu nya sama, yaitu kelapa parut.Sayur bisa pake apa aja..kacang panjang, taoge, kol, labu siam, dllo iya..bs jg pake latoh alias anggur laut, sejenis rumput laut yg mirip anggur.. kletus2 gurih plus bumbu urap yg syegerResep biasa dikukus, cm yg ini di oseng, jd lebih kering & lebih awet.#pejuanggoldenapron3

Bikin gudangan, atau urap itu kuncinya pada bumbunya. Kalo bumbu enak pasti hidangannya jozzz, kuncinya kelapa nya harus d sangrai dulu.. dan dijamin akan tahan lama sampai 3 hari meskipun tidak d kukus,

Kmrn hbis bikinin tetangga putu ayu, masih ada sisa kelapa parut,, takut basi akhirnya bikin bumbu gudangan aja🤭,

#CABEKU..aq hadir lagi ya..unt ngobatin jenuh krn harus #DiRumahAja dulu nih.. jd masak memasak jalan terus biar ga pd kelaperan 😂.. Dan #KelapaSeribuManfaat kali ini aq bikin #UrapKluban biar sehat krn banyak sayuran disini. Aq disini pake Bumbu Urap yg mentah dulu setelah tercampur rata baru aq oseng di wajan tp tanpa minyak dan air yaa.. Cukup di aduk rata dan matang ..jd awet samp malam..boleh di coba looo 😂😄 #CookpadCommunity_Magelang #Resepku246. #MasakItuSaya #MasakNoMSG

Mohon maaf gak sempat foto gudangannya dengan baik, keburu-buru berangkat kerja soalnya 😅Orang jawa biasanya ngadain among-among kelahiran anak. Naah ini pas sama wetonnya Khayra, akhirnya masak deh gudangan yang jadi ciri khasnya kalo among-among. Terus dibagiin ke tetangga samping rumah.. Nah ini aku tulisin resep bumbu gudangannya aja ya, bumbunya gak terlalu pedas kalau buat aku..

Minggu 34Bumbu Urap yang orang jawa bilang bumbu Gudangan.Biasanya ibu bikin ini kelapanya dibakar baru diparut. Aku mau biru seperti itu takut kelapa nggak mateng semua, lebih baik aku kukus atau di tumis saja.Aku beli kelapa muda, jadi supaya tidak hitam, aku sengaja tumis dengan dicampur bumbu dulu hingga setengah kering. Hasilnya rasa gurih dan pedesnya sedang. Jika suka yang nendang, tinggal perbanyak cabe nya ya.#PejuangGoldenBatikApron

Selalu suka kalo ibu bikin bumbu kluban. Karena bisa dipake juga buat bumbu trancam. Simple dan enak pokoknya ❤

Ada istilah "Gudangan" ada juga istilah "Urap" hheTulisannya aja beda ya moms..tapi hampir sama kok hehehe..Gudangan disajikan bersama aneka jenis sayur ya moms..bisa juga ditambahkan potongan telur rebus saat menghidangkan.Memasak sambil humor biar gak tegang ya moms..ckckck#Berbag11Cerita

beda nama, sama rasanya 😋urap di SundaGudangan di jawawalaupun kota kita berbeda, namun hati kita tetap satu jua 😂 eciyeeeh#GenerasiAprontis#BumbuUrap#gudangan#makanan